飲用清酒時可接納淺平碗或者小陶瓷杯,也可選用褐色或青紫色玻璃杯作為杯具。羽觴應(yīng)洗濯潔凈。
清酒一樣平常在常溫(16℃擺布)下飲用,冬天需溫燙后飲用,加溫一樣平常至40~50℃,用淺平碗或者小陶瓷杯盛飲。
清酒可作為佐餐酒,也可作為餐后酒。