1、冬天的喝法參加姜以及枸杞子用沙鍋煮沸10分鐘,趁熱喝。花雕酒的喝法是如許的:冬天的酒中參加切成細絲的姜,以及枸杞子加溫至45度擺布飲用。也可將雞蛋打入酒中,燒熱時成蛋花狀,倒入杯中酒香撲鼻,暖人心地,細品慢酌、其樂融融,擁有養(yǎng)身健體的效用。
2、炎天的喝法:在不低于10年的陳釀花雕里放入幾顆話梅(不要放姜以及枸杞子,炎天均宜少食),用電熱壺(最佳是用小沙鍋)加熱微開后再煮10分鐘擺布,待降至室溫便可入冰箱冰鎮(zhèn),以10—15℃為佳,加冰塊飲用亦可。不宜似啤酒之豪飲,小口小口地慢飲方可覺其真味。