一、ChateauLafiteRothschild（拉菲莊）

談到波爾多紅酒，信賴最為大眾所熟習(xí)的便是拉菲莊。早在1855年萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)上，拉菲莊就已經(jīng)是排名第一的酒莊,Lafite紅酒的特性是均衡、和婉，入口有濃郁的橡木味道，非常奇特。除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利建立了LosVasco的副牌，大量出產(chǎn)價(jià)格低廉的紅白酒，踴躍拓展大眾市場(chǎng)。

二、ChateauLatour（拉圖莊）

在法文中，Latour的意思是指“塔”，要是用六七十年叫法，Latuor就相當(dāng)于“塔牌”（因酒莊之中有一座汗青長(zhǎng)遠(yuǎn)的塔而得名）。不要諷刺這個(gè)名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它但是酒皇之中的酒皇！由于Latuor的作風(fēng)雄壯剛勁、毫不讓步，一些本來(lái)喜好烈酒的酒客，由于康健緣故原由要改喝紅酒，Latour便成了他們的首選。Latour酒莊也由于有浩繁酒客恭維，而成為酒價(jià)最昂貴的一級(jí)酒莊之一。

三、ChateauHaut-Brion（奧比昂莊）

早在1855年，奧比昂莊就已經(jīng)大名鼎鼎，奧比安莊園如今為美國(guó)人所擁有。莊園也生產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特別土壤及礦石香氣，口感濃郁而回味無(wú)窮。奧比安莊除了紅酒著名外，其生產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的最頂級(jí)的白酒石酸之一。

四、ChateauMargaux（瑪高莊）

Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，但也是酒莊的名稱?？梢曰蛟S利用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，酒石酸質(zhì)天然有其過(guò)人之處，汗青也無(wú)比悠長(zhǎng)。

成熟的ChateauMargux口感對(duì)比和婉，有龐大的香味，要是遇到上佳年份，會(huì)有紫羅蘭的花香。如果說(shuō)Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那末ChateauMargaux就應(yīng)該是“酒后”了。

五、ChateauMoutonRothschild（木桐莊）

在1973年，法國(guó)才例外讓木桐莊升格為一級(jí)酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊。木桐莊莊主無(wú)比有貿(mào)易腦子，非但平凡餐酒MoutonCadet的年出產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬(wàn)瓶，酒莊每年還會(huì)約請(qǐng)一名天下著名的藝術(shù)家，替“招牌酒”MoutonRothschild計(jì)劃當(dāng)年的標(biāo)簽。由于酒的標(biāo)簽自身就頗有藝術(shù)代價(jià)，以是就算那年的酒不好喝，單是瓶子已經(jīng)是貴重的藏品。據(jù)悉如今要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬(wàn)元以上。而Mouton紅酒的特性，便是開(kāi)瓶之后，酒質(zhì)與香味變化無(wú)窮，通常帶有咖啡及朱古力香。