簡介胎菊茶

胎菊是杭白菊中最好的一種。第一次在杭白菊花沒有完全打開的時候摘下來的是胎菊。前兩次采摘質(zhì)量最好。經(jīng)干燥加工后，為特級花選用第一次開花的芽，經(jīng)精心蒸煮烘焙而成.味道獨(dú)特.稀有而珍貴。

胎菊這個名詞起始于大約2004年前后，之前并無明確的文獻(xiàn)記載。據(jù)菊花原產(chǎn)地浙江桐鄉(xiāng)老農(nóng)所述，歷史上并無胎菊之一說法。所謂藥用功效并未有確實(shí)證據(jù)證實(shí)，而據(jù)傳統(tǒng)，飲用和藥用菊花往往都是選用完全開放的菊花，而并未有聽說有胎菊一說。據(jù)稱此詞是由當(dāng)?shù)匾患疑a(chǎn)廠家所提出。

另比胎菊小一點(diǎn)，沒有開菊花做的茶叫菊米。

胎菊茶的功效和作用

菊具有散風(fēng)清熱、平肝明目的功效，可用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花等癥狀。《本草備要》中記載：“菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經(jīng)霜露，得金水之精，益肺腎二臟。”《本草綱目拾遺》記載：“治諸風(fēng)頭眩，明目祛風(fēng)，搜肝氣，益血潤容?！?/p>

現(xiàn)代藥理學(xué)研究證明，由于胎菊含有揮發(fā)油、黃酮類化合物、氨基酸和多種微量元素，胎菊具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒張血管、降血脂、抗腫瘤、抗鉛等藥理作用。因此，經(jīng)常喝胎菊茶對身體有很大的好處。

胎菊茶的副作用和食用禁忌

一是脾胃虛寒患者少喝胎菊茶

胎菊性寒。雖然服用后有清熱解毒的作用，但如果脾胃虛弱的患者不適合服用，如果這類患者長期服用胎菊，身體很容易腹瀉和胃痛。小編建議脾胃虛弱的患者服用胎菊時間不宜過長，應(yīng)控制在三五天內(nèi)。此外，服用時最好加入一些枸杞進(jìn)行沖泡，這樣對健康有好處。

二是陽虛體質(zhì)不適合服用胎菊茶

除了脾胃虛寒的人少吃胎菊茶外，陽虛的人也應(yīng)該少碰這種花茶。如果陽虛的人長期服用胎菊茶，身體的體質(zhì)會越來越虛弱，損害體內(nèi)的陽氣，并可能伴有胃部不適。偶爾喝一些胎菊茶沒問題，但幾乎所有的花茶都不適合長期服用。因此，在選擇服用花茶時，我們必須從自己的體質(zhì)出發(fā)，科學(xué)安排。

第三：孕婦不能喝胎菊茶

雖然胎菊茶很珍貴，但對身體的保健效果也很好。凉，服用后容易影響孕婦身體，也可能威脅胎兒健康。長期服用菊花茶會損害脾胃陽氣。具體癥狀為胃腸道不適、大便稀疏等。

第四：胎菊茶不能一夜之間喝

菊花茶含有綠原酸，與空氣接觸后直接氧化，顏色變綠。如果菊花茶的顏色發(fā)生了變化，這意味著內(nèi)部已經(jīng)開始變性，不能服用。因此，最好不要喝一夜茶，以免影響健康。

胎菊茶的泡法

取5-6多胎菊，倒入300-400毫升沸水，沖泡3分鐘后即可飲用，可反復(fù)浸泡3次。夏季冰飲較好。