石榴也有紅肉和白肉之分的，但是不管它是什么肉，我們只管它吃得好吃就可以的了，主要有兩種顏色的，一種是白石榴一種是紅石榴，白石榴和紅石榴到底這兩種有什么不一樣的地方呢？一起來(lái)了解下。

白石榴和紅石榴的區(qū)別

成熟時(shí)間不同

首先它們的成熟時(shí)間上就有很大不同，最先成熟的是紅石榴，這種石榴在8月15之前就已經(jīng)成熟了，但是要是白石榴的話最少都要在9月份初才會(huì)慢慢成熟上市。

顏色不同

顏色上用肉眼我們也能看出它們之間的區(qū)別，紅石榴的顏色明顯要深一點(diǎn)，是大紅的那種，白石榴是淡淡的帶著粉色的氣息，紅石榴的花為紅色，果皮也是深紅色，里面的果實(shí)也是紅色的，在成熟以后就會(huì)裂開幾個(gè)小口，而白石榴不論是花朵、果皮不審果實(shí)都是白色的存在。這也是它們名字的由來(lái)。

藥用功效不同

人們都知道，紅石榴的藥效要比白石榴的好，這個(gè)也是它們之間的區(qū)別之一，它們的石榴汁可以降血壓降血脂，幫助消化，減少胃潰瘍的出現(xiàn)，這些功效都很相近，最大的區(qū)別是在于白石榴根和紅石榴的根，白石榴根是一種地道的中藥材，可以治療多種疾病，而紅石榴的根也不具有這種作用，很少能在中藥材中看到它。

晚上能吃石榴嗎

現(xiàn)在的生活節(jié)奏比較快，一般晚上才有閑時(shí)間來(lái)吃東西，那么這個(gè)時(shí)候可以吃石榴了么？晚上是否適合吃紅石榴呢？

可以吃

晚上可以吃，只是要適量，一般適量吃吃石榴是最好的，白天吃石榴人體能夠吸收大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，晚上吃石榴營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收少一些，但是并不是說(shuō)晚上不能吃。實(shí)際上人的消化系統(tǒng)只要有食物就會(huì)運(yùn)作，并不會(huì)因?yàn)槿藗兊淖飨r(shí)間而停止運(yùn)作，所以晚上可以吃石榴，石榴可以被消化利用。也就是說(shuō)我們晚上可以吃，只是效果沒(méi)有白天的那么強(qiáng)。

晚上怎么吃

晚上吃石榴也要注意方法和方式，晚上可以吃石榴，晚上吃石榴不會(huì)對(duì)人體造成傷害。晚上吃石榴應(yīng)該選擇合適的時(shí)間，一般應(yīng)該選擇晚飯之前吃最好。石榴是一種很容易消化的水果，所以建議晚飯前吃石榴。晚上吃完宵夜之后建議不要吃石榴，這樣會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)。所以我們就算是晚上吃，也不建議太晚之后吃，也不建議飽腹的時(shí)候立馬吃。

石榴的食用禁忌

1、首先一定要注意吃的量，因?yàn)樗鼛е⑺?，要是大量吃容易造成我們的牙齒腐蝕等情況。

2、石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食。

3、小孩子的消化系統(tǒng)還不是很完善，最好就不要吃那么多，否則易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。也會(huì)引起腸胃的不舒適感。

4、石榴本身就是溫?zé)嵝缘模癯远嗔藭?huì)上火，并會(huì)令牙齒發(fā)黑，要控制食用量，并在吃完后應(yīng)該及時(shí)漱口，避免腐蝕我們的牙齒。

5、石榴不能跟西紅柿海鮮等一起食用，也不能跟土豆一起吃，這樣吃容易產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，也容易產(chǎn)生腸胃不舒服的狀況。