枇杷在鄉(xiāng)村的道路上似乎到處都可以看見，現(xiàn)在也算是一種隨處可以看到的一種美食之一，很多地方都可以看到這種枇杷水果的生長之地，小時(shí)候放學(xué)了就去果園里摘枇杷，采摘了直接吃，每吃一種都是有不一樣的味道的，經(jīng)常混搭著很多美味一起吃，但是那么要是吃枇杷的話，有沒有什么禁忌的事項(xiàng)呢？不能跟什么食材一起吃，或者說吃枇杷與什么食材相克？小編通過這篇文章大家一起來了解下。

枇杷的相克食材

枇杷+海鮮

海鮮吃起來是一種蛋白質(zhì)非常之豐富的食材，但是要是遇到枇杷這種含有果酸的水果，一結(jié)合很容易就形成鈣質(zhì)沉淀在底下。

枇杷+胡蘿卜

枇杷跟胡蘿卜結(jié)合在一起容易破壞掉胡蘿卜的營養(yǎng)元素，并且也會(huì)降低這兩種食材的總體營養(yǎng)。

枇杷+黃瓜

枇杷和黃瓜的結(jié)合不僅僅是會(huì)產(chǎn)生一定的沉淀物質(zhì)，還會(huì)阻止各種營養(yǎng)元素的吸收。

枇杷+小麥

枇杷怎么保存

保存時(shí)間：不是很成熟的枇杷能放上幾天或十幾天，成熟的2到3天

保存方法：

1、不能放冰箱，這種水果不喜歡冰箱。枇杷如果放在冰箱內(nèi)，會(huì)因水汽過多而變黑，儲(chǔ)存在干燥通風(fēng)的地方即可。

2、采收的枇杷經(jīng)風(fēng)冷預(yù)貯后，裝入外套PE袋的塑料筐內(nèi)，應(yīng)用保鮮劑、減壓、低溫等技術(shù)措施，保鮮45天，失水率幾乎為零，好果率100%，果實(shí)主要品質(zhì)指數(shù)維持在較佳水平上，感觀鮮度、果皮可剝度、肉質(zhì)柔度和食用品質(zhì)風(fēng)味均與鮮果無異。

枇杷的禁忌及適宜人群

禁忌人群：脾虛泄瀉者、糖尿病患者忌食。

適宜人群：一般人群均可食用，尤適宜肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者。