香瓜也叫甜瓜，是一種非常甜的水果，嗜甜的人很喜歡吃，但吃不了太甜的可能會(huì)覺得膩，那么東北香瓜什么時(shí)候成熟呢？一起來看看吧！

香瓜基本介紹

香瓜也叫甜瓜、哈密瓜、白蘭瓜、華萊士瓜等，是葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實(shí)。香瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、蘋果酸、維生素、甜菜茄、粗纖維和礦物質(zhì)，生食生津止渴，清熱解燥。

目前世界上有多個(gè)香瓜栽培品種，主要分布在中亞、西亞、國(guó)、西歐、北美、北非和日本等地，我國(guó)一般將香瓜分為厚皮和薄皮兩種。

1、厚皮香瓜

厚皮甜瓜的果實(shí)一般1.5-5噸，最大可達(dá)10kg以上；含糖量多在12%-15%，最高甚至在20%以上。由于世代選擇的結(jié)果，在空氣濕度大、陰雨較多的條件下栽培，厚皮甜瓜品質(zhì)不佳，且易患病害。

2、薄皮香瓜

生長(zhǎng)勢(shì)較弱，果實(shí)較小(0.5-1kg)，皮薄肉薄，果肉脆或面，含糖量較低(多為8%-11%)。種子小或中大，平直，千粒重多在20g以下。多較早熟。能耐較高的土壤和空氣濕度。

傳統(tǒng)地方品種如山東益都的銀瓜，河南的王海瓜，北京的蛤蟆酥和老頭樂，江浙的黃金瓜，陜西的白兔娃，廣州蜜，各地的梨瓜、樓瓜、芝麻粒甜瓜等。

東北香瓜什么時(shí)候成熟？

東北香瓜一般在每年的5-6月成熟并上市，但長(zhǎng)勢(shì)不同的香瓜成熟時(shí)間也不同，以具體的成熟時(shí)間為準(zhǔn)。成熟的香瓜會(huì)散發(fā)香甜氣味，可以此作為挑選依據(jù)。

香瓜含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、鈣磷鉀等微量元素、部分維生素等。

香瓜具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效；可用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、小便不利等癥。