雄黃酒的注意事項(xiàng)
雄黃的主要化學(xué)成分是二硫化砷。雄黃加熱經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿趸椋簿褪莿《酒放?。由此可見，飲用加熱的雄黃酒實(shí)際上是在服毒。以雄黃酒涂在小孩頭部、鼻尖、耳垂或抹在身上驅(qū)邪避疫，是沒有科學(xué)道理的。酒可以擴(kuò)張血管，加速砷在消化道和皮膚的吸收，時(shí)間短者十幾分鐘、長者4一5小時(shí)即會(huì)中毒，輕者表現(xiàn)為腦骨后疼痛、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、大便呈“米泔樣”，重者至死亡。