1、唐培里儂

年輕的修道士唐?皮耶爾?培里儂(DomPierrePérignon)身懷“釀造世界上最好的酒”的抱負(fù)，創(chuàng)造了全世界第一瓶香檳，開啟了DomPérignon的不朽傳奇。唐培里儂，始于16世紀(jì)，創(chuàng)始人DomPérignon有“香檳之父”美名。每瓶唐培里儂都是在氣候適宜、葡萄質(zhì)量俱佳的年份釀制，只在最佳的年份里出產(chǎn)，并需要長(zhǎng)達(dá)六至八年的成熟期，故而被譽(yù)為香檳中的極品。今天，唐培里儂依然遵循香檳創(chuàng)始人的理念，釀造真正超凡獨(dú)特的極品年份香檳。“每瓶唐培里儂香檳皆是獨(dú)一無(wú)二的。風(fēng)格始終如一，但各有所長(zhǎng)?！?/p>

2、酩悅香檳

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的酩悅香檳(Moet&Chandon)，曾因倍受拿破侖的喜愛(ài)而贏得“皇室香檳”的美譽(yù)，至今，酩悅香檳仍是法國(guó)最具國(guó)際知名度的香檳。據(jù)說(shuō)，世界上每賣出四瓶香檳酒之中，就有一瓶是“酩悅”。香檳區(qū)獨(dú)一無(wú)二的地質(zhì)和氣候條件，為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀制過(guò)程，更使法國(guó)酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。其精選的“當(dāng)貝里昂”香檳王往往要十年才到達(dá)顛峰，再存放十年二十年亦無(wú)妨，因此其身價(jià)較高;此外還有極迷人的粉紅香檳，更是倍受世界各地富豪、政要親睞。近幾年，酩悅又推出了小瓶裝的香檳，占領(lǐng)年輕人的市場(chǎng)，引領(lǐng)時(shí)尚潮流。

3、白雪香檳

白雪香檳(Piper-Heidsieck)是世界三大香檳品牌之一，創(chuàng)辦于1785年，是獲得全世界最多獎(jiǎng)項(xiàng)的香檳酒廠。旗下三款主要香檳分別以紅、紫、黑命名，不僅顏色一款比一款深沉高貴，口感也一款比一款典雅細(xì)膩。它除了泡沫細(xì)膩之外還蘊(yùn)含著豐富果香，無(wú)論搭配海鮮還是肉類，都能將口感平衡得體，令人愛(ài)不釋手，回味無(wú)窮。白雪香檳，是名副其實(shí)的“時(shí)尚派對(duì)制造者”，在明星云集的盛會(huì)如頒獎(jiǎng)典禮、時(shí)裝秀、電影首映等場(chǎng)合，都可以看到它的蹤影。好萊塢女影星瑪麗蓮?夢(mèng)露就曾說(shuō)過(guò)：“我穿的是ChanelNo.5，我喝的是Piper-HeidsieckChampagne?！?/p>

4、路易王妃香檳

路易王妃香檳是英皇室的御用香檳，也是歐洲貴族的摯愛(ài)。它酒香清新雅致，帶富士蘋果、多士等復(fù)雜多變香味;口感高雅，活躍又浪漫無(wú)比。它最著名的一種叫“水晶香檳”(LouisRoedererCristal)，據(jù)說(shuō)是為沙皇亞歷山大三世定制，并以水晶瓶子灌裝而得名。在法國(guó)，很多人用路易王妃水晶香檳(LouisRoedererCristal)來(lái)向女朋友求婚，以示態(tài)度的真誠(chéng)和感情像水晶般純潔。久而久之，路易王妃香檳便被賦予了愛(ài)情、求婚的意義。由于其釀制的工藝精益求精，品質(zhì)完美無(wú)瑕，因此價(jià)格非常貴，而且可能是世界上最貴的香檳，一般用于上流社會(huì)的經(jīng)典晚宴。