對(duì)付一些喜好吃小零嘴的朋儕來(lái)講，對(duì)付核桃仁是不生疏的，也是很喜好吃的，核桃仁的服法有許多，無(wú)非最受歡迎的還要說(shuō)油炸核桃仁，非常的咸香酥脆，小孩子很是喜好。然而如今的食品安全讓人憂(yōu)心，為了孩子吃的康健，在家里做就許多家長(zhǎng)的選擇。那油炸核桃仁怎么做?下面就為您先容一下。

油炸核桃仁怎么做?下面為您先容：

主料：核桃(鮮)100克

輔料：雞蛋1個(gè)

調(diào)料：色拉油適量、食鹽適量、白糖適量、紅薯淀粉35克

炸核桃的做法：

1.籌備質(zhì)料，核桃仁多少;

2.將核桃仁燙一下開(kāi)水，撈出;

3.趁熱蘸裹糖以及少許的鹽;

4.將蛋以及淀粉混淆成蛋糊;

5.將核桃仁倒入蛋糊里;

6.讓每粒核桃都掛上蛋糊;

7.篩淀粉到核桃仁上，拌勻;

8.將過(guò)剩的淀粉過(guò)濾失;

9.四層熱油溫，小火炸核桃仁;

10.炸好后，撈出控油晾涼;

烹調(diào)本領(lǐng)：1、蛋糊用紅薯淀粉對(duì)比容易成型。

2、拌好的核桃仁要立刻下鍋，制止炸時(shí)粘連。

3、按小我私家口胃還可以加辣椒粉哈。

通過(guò)上文的先容，如今各人對(duì)付油炸核桃仁怎么做應(yīng)該是相識(shí)了吧!學(xué)會(huì)了就可以在家做了，無(wú)論是孩子照舊其他的家人，都會(huì)喜好上他這款鮮味的小吃的。核桃仁的服法另有許多，朋儕們?cè)谔K息的時(shí)間可以再學(xué)一下其他的做法，變著名堂的吃，如許也不會(huì)吃膩!常吃核桃對(duì)于身材好哦!