生存之中有許多人時常會習慣性的吃海帶，盡管海帶的味道多數(shù)人都不喜好，但是愛吃海帶的人會以為海帶是無比鮮味的，此外海帶還可以包出種種差別的湯羹，譬如海帶黑豆排骨湯，如許不僅僅有肉，另有海帶以及黑豆，養(yǎng)分可以說是很高的，并且最重要的效用是健脾開胃，也是秋冬季候很不錯的滋補湯羹。

關鍵詞：滋補養(yǎng)發(fā)增補頭發(fā)養(yǎng)分

黑豆海帶排骨湯

食譜質料：黑豆100克，海帶結100克，小排骨250克，鹽10克，姜片3片。

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制作方法：將黑豆淘凈，以凈水浸泡2小時，瀝干;排骨汆燙去浮沫，洗凈，備用。排骨與浸泡后的黑豆一道放進燉鍋內，加姜片，對于

5-6碗水，先以大火滾蛋后轉小火慢燉，約燉40分鐘，待排骨血熟、豆子成花糜狀，將洗凈的海帶結參加，續(xù)滾分鐘，加鹽調味，便可。

康健提醒：此湯可防備少年鶴發(fā)或者從前鶴發(fā)。常食益。中醫(yī)以為，黑豆氣息甘、平，無毒，擁有解表清熱、滋養(yǎng)健血、補虛黑發(fā)的藥用功效?，F(xiàn)代醫(yī)學測定，黑豆含有富厚的蛋白質、脂肪、糖類以及胡蘿卜素、維生素B，還含有大豆黃酮甙、染料木甙以及多種皂甙等，黑豆擁有較高的營養(yǎng)價值。上述身分多數(shù)有利美容效用。海帶含鐵富厚，鐵是合成血紅蛋白的重要質料，鐵足量表情才氣紅潤。豬排骨擁有益血，豐肌，澤顏等效用。

前言

海帶是含碘量富厚的一種食材，它還含蛋白質、糖類、多種維生素、多種礦物質、胡蘿卜素等，又有"海里蔬菜"之稱。碘是組成人體甲狀腺素的重要身分。中醫(yī)以為它能消痰散結、清熱利水。用它配黑豆煲豬排骨，清潤適口，有清熱、解毒、軟堅的效用，是夏暑秋熱時的家庭靚湯。

材料

主料：排骨500g、黑豆100g;

輔料：生姜3片、鹽適量、海帶適量

海帶黑豆排骨湯

籌備質料，海帶可以買干的返來泡發(fā)，也可以買濕的返來直接用。

排骨斬塊，放進凈水鍋中，煮開后撈出沖刷潔凈血沫;

海帶洗濯潔凈，生姜切片，黑豆洗濯潔凈;

整個質料放入湯鍋，參加電壓力鍋中;

參加5碗凈水;

啟動煲湯模式;

煲湯模式完成，連湯帶渣倒出來，用中大火煲10~15分鐘后，放鹽調味便可。