番茄胡蘿卜排骨湯這種食材的制作方法是比較簡單的，并且咱們平常一樣平常都是接納胡蘿卜玉米燉排骨的，要是改為番茄胡蘿卜燉排骨，大概味道會偏酸一點(diǎn)，然而可以參加白糖就變甜了。至于番茄胡蘿卜排骨湯的制作方法，發(fā)起各人可以來學(xué)習(xí)一下，有助于各人在平常享受美食。

番茄胡蘿卜排骨湯的做法詳細(xì)步驟

1.豬排骨放入滾水中燙，撤除污血;

2.黃豆芽洗凈;

3.番茄、胡蘿卜洗凈，切薄片;

4.海帶用水泡軟后切絲;

5.湯鍋中加水600毫升，放入排骨、黃豆芽、番茄、胡蘿卜、海帶以小火慢燉;

6.直到全部質(zhì)料都入味，末了放入鹽調(diào)味便可。

番茄胡蘿卜排骨湯的做法小貼士

制作要訣：

海帶肯定要用水泡軟后再放進(jìn)鍋中燉煮。

康健提醒：

1.清熱，利尿，除了黃痰，潤澤內(nèi)臟，健脾化滯，潤腸通便;

2.黃豆芽有清肺熱、利尿除了痰、潤澤內(nèi)臟等效用;

3.胡蘿卜性平味甘，有健脾化滯、潤腸通便、清冷降熱等效用;

4.選用糖分低、營養(yǎng)價值高的蔬菜，放入少豬排骨，可知足對于葷食的必要，卻不增添糖尿病患者的包袱;

5.常喝此湯，不但可增添飽腹感，并且對于身體健康無比有利。

食物相克：

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

胡蘿卜養(yǎng)分闡發(fā)：

1.益肝明目：

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目標(biāo)作用，可醫(yī)治夜盲癥;

2.利膈寬腸：

胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“豐裕物資”，可增強(qiáng)腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;

3.健脾除疳：

維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必須物資，有助于細(xì)胞增殖與生長，是機(jī)體生長的要素，對于增進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育擁有首要意義;

4.加強(qiáng)免疫功效：

胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于加強(qiáng)機(jī)體的免疫軾能，在防備上皮細(xì)胞癌變的歷程中擁有首要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能進(jìn)步機(jī)體免疫機(jī)制，間接清除癌細(xì)胞;

5.降糖降脂：

胡蘿卜還含有降糖物資，是糖尿病人的優(yōu)良食物，其所含的某些身分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增添冠狀動脈血流量，低落血脂，增進(jìn)腎上腺素的合成，另有降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

番茄營養(yǎng)分析：

番茄含有對于心血管擁有掩護(hù)作用的維生素以及礦物質(zhì)元素，能淘汰心臟病的發(fā)作。

番茄紅素?fù)碛衅嫣氐目寡趸绢I(lǐng)，能肅清自由基，掩護(hù)細(xì)胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭損壞，能阻撓癌變歷程。西紅柿除了對于前列腺癌有防備作用外，還能有用淘汰胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病傷害。

番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，低落血壓之效用，對于高血壓、腎臟病人有優(yōu)良的幫助醫(yī)治作用。多吃番茄擁有抗衰老作用，使皮膚維持白凈。

尼克酸能維持胃液的正常排泄，增進(jìn)紅血球的形成，有利于維持血管壁的彈性以及掩護(hù)皮膚。以是食用西紅柿對于防治動脈硬化、高血壓以及冠心病也有資助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。

時常產(chǎn)生牙齦出血或者皮下出血的患者，吃番茄有助于改進(jìn)癥狀。

番茄所含的蘋果酸或者檸檬酸，有助于胃液對于脂肪及蛋白質(zhì)的消化。