楊桃不僅僅可以直接吃，也可以泡酒吃的，它是營(yíng)養(yǎng)非常豐富，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡。那么楊桃可以泡酒嗎？楊桃泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？它泡酒怎么喝。

楊桃可以泡酒嗎

楊桃可以泡酒。

楊桃泡酒很多，味道上一般用楊桃泡酒都是用的青楊桃，黃楊桃一般皮肉比較軟，泡酒之后酒質(zhì)渾濁，而青楊桃泡過(guò)之后會(huì)變黃，酒色也是非常搶眼的金黃。因此一般用青楊桃泡酒。

楊桃泡酒味道挺甘醇，它加上一點(diǎn)枸杞和冰糖以及黃酒大概泡上15天的時(shí)候，就可以泡出味道了，楊桃需新鮮成熟的為宜。

楊桃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

泡酒味道上甘醇，用純糧的白酒楊桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，用來(lái)泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保護(hù)肝臟、降低血脂血糖、促進(jìn)消化、消除疲勞感等。

楊桃泡酒的制作方法

材料：

楊桃2個(gè)、白酒適量、冰糖適量

做法：

1、先處理好楊桃的皮，洗干凈之后切片，切成星形

2、將楊桃的星形用籃子用水濾好。

3、楊桃酒中放些冰糖，并且整個(gè)酒泡過(guò)面

4、差不多1個(gè)月的時(shí)候，等到楊桃變成黃色，就是最好吃的時(shí)候了。

楊桃泡酒有什么功效

解酒毒

楊桃的維生素、多糖、以及多種纖維素有解酒的作用，也有利于利尿。

保護(hù)肝臟

楊桃對(duì)肝臟的保護(hù)作用顯著，可以吸收脂肪，促進(jìn)膽固醇的分解，并且也可以預(yù)防多種血管疾病，還可以間接保護(hù)肝臟。

促進(jìn)消化

楊桃中的消化酶是有效分解身體營(yíng)養(yǎng)素的成份，也可以提高我們胃液的酸性促進(jìn)消化，也能綜合食物的多種堿性食物。

消除疲勞感

楊桃的纖維素、糖類(lèi)以及多種有機(jī)酸以及水分，可以充分補(bǔ)充身體的體力、也有生津止渴的效果，可以隨著我們酒毒素排出身體之外，然后消除疲勞的感覺(jué)。

防治口腔潰瘍

楊桃中含有的各種酸性成份都是可以給我們的身體帶去一定的緩解效果的，含有胡蘿卜素類(lèi)化合物、糖類(lèi)、有機(jī)酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。