雞湯的做法大全
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靈芝烏雞湯做法:
烏雞1只 石斛10克 花旗參片15克 靈芝25克 蜜棗2個 姜1塊 調(diào)料: 鹽1茶匙
1、將烏雞內(nèi)臟去除,雞頭切掉不用。洗凈后放入湯煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮開后,用勺子撇去浮沫。
2、姜去皮切成片。將姜片,石斛,花旗參片,靈芝和蜜棗,倒入湯煲中,蓋上蓋子,調(diào)成小火煲至2個小時。
3、喝前,調(diào)入鹽調(diào)味即可。
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