夏天來了,荔枝也逐步變得歡迎起來,街頭也逐步出現(xiàn)荔枝的身影,有各種各樣的,品種繁多,一不小心就會吃多了,但是前提也是要注意它是熱性的食材,要少吃,并且搭配上吃也是講究技巧的,要稍微注意下的。
荔枝與什么相克
荔枝+黃瓜
荔枝和黃瓜都是一起吃很容易導(dǎo)致身體的維生素被分解掉,影響它的營養(yǎng)物質(zhì)吸收,失去它本身的營養(yǎng)價值。
荔枝+胡蘿卜
胡蘿卜中含有一種維生素C酵酶的物質(zhì),該物質(zhì)可以破壞荔枝中維生素C,降低原有的營養(yǎng)價值。
荔枝+動物肝臟
動物的肝臟富含銅、鐵等離子,這些離子可使荔枝中的維生素C氧化,使二者的營養(yǎng)價值均降低。所以雖然看上去沒什么,但是能不一起結(jié)合吃的就不要一起結(jié)合吃了。
荔枝禁忌人群
1、不是所有人都適合吃荔枝的,咯血患者忌食荔枝,這類人吃荔枝容易導(dǎo)致出現(xiàn)上火牙齦腫痛的現(xiàn)象。
2、荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食?!侗静菥V目》中有記載:“火病人尤忌之?!?/p>
3、口瘡患者忌食荔枝
荔枝性溫?zé)?,多吃極易助熱上火。口瘡患者,包括口舌潰瘍、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。
注意事項:
(1)吃荔枝要適量,忌一次吃荔枝過多。吃多了容易產(chǎn)生荔枝病,這對身體上的作用。
(2)荔枝含糖量比較高,所以要是高血糖的人都不適合吃。
(3)皮膚過敏的人,或者是本身就經(jīng)常四肢無力的人群是不適合吃荔枝的。