這個季節(jié)吃荔枝成為了一種新潮，不過大家都知道，荔枝吃多了會上火，更嚴(yán)重的報道是有關(guān)荔枝吃了中毒等顯現(xiàn)的層出不窮……最要不得的是空腹吃荔枝，有人說空腹吃會得荔枝病。

「荔枝病」是什么？

荔枝病其實在本質(zhì)上是一種“低血糖癥狀”這個主要是因為荔枝中的果糖要經(jīng)過腸胃黏膜進(jìn)入毛細(xì)血管從而達(dá)到被吸收轉(zhuǎn)化為葡萄糖的過程，這樣才能被我們?nèi)梭w吸收利用 ，要是一下子吃太多的荔枝那么就一下有太多的果糖進(jìn)入人體的腸道粘膜，不能轉(zhuǎn)化為葡萄糖被人體吸收。從而導(dǎo)致影響了食欲，慢慢身體上的血液葡萄糖不足，就導(dǎo)致荔枝病。

有人可能要問了：荔枝那么甜，為什么吃了還會低血糖？

導(dǎo)致荔枝病的原因，目前還沒有定論?，F(xiàn)有的研究認(rèn)為，它可能與兩個因素有關(guān)：

1. 荔枝中有一些特殊的毒素成分

去年有研究發(fā)現(xiàn)，荔枝中存在兩種毒素：次甘氨酸 A（Hypoglycin-A）和 α-亞甲環(huán)丙基甘胺酸（MCPG），它們可能形成一些影響血糖的物質(zhì)，與荔枝?。ǖ脱前Y）的發(fā)生有關(guān)。

沒成熟的荔枝中，這兩種毒素的含量比較高。

2. 荔枝糖分高，刺激胰島素分泌

荔枝的糖含量高達(dá) 17% 左右，如果一次性吃太多，大量的糖分進(jìn)入體內(nèi)后，可能會刺激身體迅速產(chǎn)生大量胰島素，使血糖快速降低，出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象。

對于兒童來說，荔枝病的風(fēng)險更大，而且不吃晚餐（空腹）也與荔枝病有關(guān)。因此，建議大家：

不要讓孩子空腹吃太多荔枝；

不要吃沒有熟透的荔枝。

總之，吃荔枝的時候確實要注意，但大家也不用驚慌，別貪嘴，沒事兒的。

除了荔枝病外，關(guān)于荔枝還有很多其他說法……

吃荔枝會「上火」？

「上火」是個很抽象的感念……對于荔枝來說，典型癥狀就是：流鼻血、口腔炎癥、長痘痘。

流鼻血不太靠譜，但長痘痘和口腔炎癥是真的有風(fēng)險。但不是因為什么「上火」，而是因為荔枝的糖實在太多了！

荔枝的含糖量高達(dá) 17% 左右，高糖分會使痘痘變得更嚴(yán)重。

另外，高糖分還會讓口腔處于高滲狀態(tài)，讓人感到口干舌燥；還可能引起口腔炎癥，影響口腔健康，因此吃了荔枝后，要注意漱口刷牙用牙線。

至于那些吃荔枝流鼻血的人，可能是對荔枝不耐受，也可能只是巧合。

如果每次吃荔枝都會流鼻血……

那咱就別吃了吧。

吃荔枝會「被酒駕」？

每年荔枝季，總有不少關(guān)于吃了荔枝「酒駕」的新聞。

荔枝在儲藏運輸?shù)倪^程中，容易發(fā)生無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和二氧化碳。

另外，高糖分的食物還會給口腔細(xì)菌提供一頓大餐，生成酒精、乙酸、甲烷等物質(zhì)，引起酒精測試儀的誤報。

以上的這些關(guān)于荔枝病的情況相信很多人都會擔(dān)心，但是其實只要是在日常生活中稍微注意一下就可以的了，總結(jié)一下就是，吃荔枝一定不能貪嘴，并且吃荔枝一定不能空腹吃，稍微注意注意這些細(xì)節(jié)，就不會出現(xiàn)那么多的關(guān)于吃荔枝的負(fù)面新聞了，荔枝一天吃的量不要超過9個，荔枝雖然好吃，再次提醒：不要過量哦！