中文字幕成人免费看片,亚洲AV禁18无码成人毛片二级,美日韩日日夜夜,91国产在线视频,日韩电影免费在线观看无码二区 ,66夜色,www.夜夜草,亚洲欧美人人,无人区乱码一线二线久久久久,91人妻人人澡人人爽人人精东影业,播五月色五月开心五月网,中文幕无线码中文字蜜桃,WWW.1688.COM麻豆,国内精品视频在线不卡一区,中文 国产 欧美 日韩,蜜月tv国产在线

殺豬菜簡介

2024-02-19 22:30
admin

殺豬菜顧名思義吃的就是豬肉,在古代生活條件艱苦,即使過年人們沒有條件講究什么配料、調(diào)料,辛勤工作的人們在過年的時(shí)候把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟后切成大片放進(jìn)鍋里,然后邊煮邊往里面放以經(jīng)處理好的干白菜,等到肉爛菜熟后,再把灌好的血腸倒進(jìn)鍋內(nèi)煮熟。上菜時(shí),一盤肉,一盤酸菜,一盤血腸,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌來。雖然簡單,但是卻飽含人們對一整年辛勤勞作的慰勞。

殺豬菜是很有特色的黑龍江特色小吃,是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜。如今,這種吃法在關(guān)內(nèi)城市里的一些東北飯館里流行起來,當(dāng)然其制法已經(jīng)比原來有了很大改進(jìn),比如加入了更多的配料和調(diào)料后,使得殺豬菜的內(nèi)容更加豐富,口味更加鮮美。當(dāng)人們坐在餐廳酒樓的餐桌旁,吃著這種具有農(nóng)家特色的殺豬菜時(shí),仍然能感受到那濃濃的鄉(xiāng)情。

這種習(xí)俗在東北農(nóng)村至今還保留著,家人全聚到一起,吃著香噴噴的殺豬菜。一起迎接新年的到來。