孕期安胎食譜

2024-04-11 22:18

菠菜中所含的胡蘿卜素，在寶寶體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力。烹飪菠菜之前最好焯過水，以去掉鞣酸。

主料

菠菜150克，豬肉150克。

調(diào)料

蔥1根，姜2片，醬油1湯匙，水淀粉1湯匙，鹽1茶匙，芝麻油少許。

做法

1.準(zhǔn)備食材：菠菜、豬瘦肉各150克、蔥末、姜末、醬油、水淀粉、鹽、香油、雞精各適量。

2.豬瘦肉洗凈，剁成泥，放入大碗中。

3.在裝有肉泥的碗中加適量鹽、醬油，攪拌一下，放入水淀粉、蔥末、姜末、香油，繼續(xù)攪拌均勻，制成小丸子。