孕婦菜譜的禁忌

1、孕婦不能吃生豆類和生豆?jié){，四季豆、扁豆、腰豆等豆類在沒(méi)煮熟的情況下可能會(huì)引起中度，未煮熟的生豆?jié){含有有毒成分，也會(huì)引起食物中毒。

2、螃蟹、甲魚雖然味道鮮美，但是此類食物性寒，還具有活血祛瘀的功效，對(duì)孕婦和胎兒不利，孕婦應(yīng)該禁止食用。

3、馬齒莧和薏米滑利，會(huì)促進(jìn)子宮收縮，因此容易造成流產(chǎn)，孕婦應(yīng)該慎吃。

4、辣椒、花椒、八角、桂皮等調(diào)味料會(huì)刺激腸胃，屬于熱性調(diào)味品，容易引起腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)該少吃。

5、杏子和杏仁都是熱性食物，容易引起上火，孕婦妊娠時(shí)胎熱較重，孕婦應(yīng)該少吃。

孕婦三餐應(yīng)該吃什么

早餐對(duì)于保持一整天的狀態(tài)來(lái)說(shuō)非常重要，孕婦要想充滿活力，早餐要多吃富含纖維的全麥類食物，搭配蛋白質(zhì)食物，可以吃全麥面包，搭配牛奶雞蛋或者黃瓜、西紅柿。由于精制白面包這些高GI食物會(huì)使血糖迅速身高，而人體隨之釋放胰島素又使血糖下降，吃兩片白面包會(huì)讓人很快產(chǎn)生疲倦感。

午餐淀粉類的食物不宜吃太多，容易產(chǎn)生困倦感，應(yīng)該多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素，有助于消化早晨剩余的糖類和氨基酸，也要吃多點(diǎn)魚類肉類，補(bǔ)充能量。

晚餐不宜過(guò)于油膩，越簡(jiǎn)單越好，以免延長(zhǎng)消化時(shí)間影響睡眠質(zhì)量，豆類、洋蔥等食物是產(chǎn)氣食物，會(huì)使肚子脹滿氣，令人感覺(jué)不適，咖啡因等飲料和食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，辛辣食物會(huì)引起胃部不適，干擾睡眠。