簡(jiǎn)介杭白菊茶

杭白菊是中國(guó)傳統(tǒng)的茶菊花，也是菊花茶中最好的品種?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，它具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身健體的作用?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛少、水腫少、尿少等疾病。用菊花湯洗澡，具有去癢、清爽、護(hù)膚、美容的功能。

又稱小湯黃、小白菊，是杭州的特產(chǎn)。它是中國(guó)著名的茶菊，與安徽的滁菊、亳菊、河南的鄧菊一起使用。杭菊在中國(guó)有著悠久的栽培歷史。杭白貢菊一直與龍井名茶相提并論。古代有貢品。

杭州白菊茶的功效和作用

1. 鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)系統(tǒng)；

2. 解熱；

3. 增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈；

4. 具有抗菌作用。菊花水煎劑和水浸劑可用于金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人類結(jié)核菌和流感病毒(PR3均有抑制作用。

杭州白菊茶的副作用和食用禁忌

脾胃虛寒者最好少喝菊花茶

據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風(fēng)熱、平肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，菊花含有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

菊花泡茶不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用。3~5天哪。體質(zhì)寒冷的人不妨放點(diǎn)枸杞，脾胃虛寒的人最好少喝。

陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果盲目飲用具有清熱瀉火作用的菊花茶，很容易損害健康，他們喝得越多，就越虛弱。尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶也容易引起胃部不適，導(dǎo)致反酸。可見，菊花茶也有降火清熱的選擇，千人不能一方。

泡杭白菊茶

1、取胎菊3-4左右，放入放入400ml左右玻璃；

2、加開水(100度)7、8分鐘左右，蓋上蓋子浸泡3-5趁熱喝幾分鐘；

3、喝剩下的1/3茶湯，加開水沖泡，使茶湯前后濃度均勻；