本文導(dǎo)讀：目前是一年一度的吃草莓季節(jié)，一想到那又鮮又紅的草莓就忍不住流口水了。不過(guò)不知道大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)有不少的草莓園都打著“牛奶草莓”、“巧克力草莓”的旗號(hào)來(lái)吸引顧客前來(lái)采摘，而冠以了這些名字的草莓價(jià)格自然也是翻了一翻的。那么這牛奶草莓、巧克力草莓里面真的有牛奶、巧克力的味道嗎？相比之下，這兩種草莓哪種更好吃呢？

牛奶草莓

其實(shí)所以的牛奶草莓，它和牛奶是半毛錢(qián)關(guān)系都沒(méi)有的。牛奶草莓其實(shí)就是草莓中的其中一個(gè)品種，叫做章姬。章姬是日本靜岡縣農(nóng)民育種家章弘先生以久能早生與女峰雜交育成的早熟品種，1992年注冊(cè)后，現(xiàn)是日本主栽品種之一，說(shuō)它是新品種，其實(shí)也不新，1996年就引種進(jìn)來(lái)了，但因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，價(jià)格偏高。章姬是草莓中的其中一個(gè)優(yōu)良品種，原本身上就有一股奶香味，果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，大如雞蛋、果肉細(xì)軟多汁，美味可口，深受草莓一族的喜愛(ài)。

巧克力草莓

所謂的巧克力草莓是草莓的一個(gè)新品種，叫做“紅顏”。紅顏草莓是從日本引進(jìn)的新品種，最大的特點(diǎn)就是大、香、甜，缺點(diǎn)是不耐貯藏。巧克力的外表為深紅色，就像是打蠟一般，口感香甜。那么為什么叫做巧克力草莓呢？主要原因是因?yàn)樗耐獗硐啾绕渌葺畞?lái)說(shuō)顏色比較暗，略帶褐色，所以被人習(xí)慣性的叫做“巧克力草莓”。其實(shí)真正的巧克力草莓是和巧克力并沒(méi)有任何關(guān)系的哦。

牛奶草莓和巧克力草莓有什么區(qū)別？

1、外表形狀不同。牛奶草莓（章姬草莓）的果實(shí)長(zhǎng)圓錐形，果面鮮紅色，有光澤。而巧克力草莓（紅顏草莓）的果實(shí)則是長(zhǎng)圓錐形，但是果實(shí)表明和內(nèi)部色澤菌呈鮮紅色。相比起章姬草莓的果實(shí)，紅顏果實(shí)的口感要稍微硬實(shí)一些。

2、色澤不同。牛奶草莓（章姬草莓）的顏色比較鮮紅色；而巧克力草莓（紅顏草莓）果實(shí)顏色比較暗色一些。

3、大小不同。巧克力草莓比牛奶草莓的果實(shí)要大一些，味道也是比較甜的。巧克力草莓果形大，平均單果重15克左右，最大單果重58克。而牛奶草莓相比起來(lái)確要小一些。

4、價(jià)格不同。巧克力草莓的市場(chǎng)價(jià)格比起牛奶草莓、葡萄草莓來(lái)說(shuō)，要貴上許多。

牛奶草莓和巧克力草莓哪個(gè)更好吃？

主要還是看個(gè)人的口感。但是兩種草莓相比起來(lái)，巧克力草莓的甜度比牛奶草莓要高一些。但是這還是看個(gè)人的管理方法。同樣的是，這兩種草莓相比起來(lái)都香甜可口，味道都比較美味的。

奶油草莓、巧克力草莓多少錢(qián)一斤？

根據(jù)2017年年底江西草莓價(jià)格如下：

奶油草莓價(jià)格：17.60元/公斤

巧克力草莓價(jià)格：15-30元一公斤。

草莓的功效作用

草莓味甘、酸，性涼，無(wú)毒；具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。對(duì)于去火、解暑、清熱有很好的緩解治療功效。此外還可以胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘；預(yù)防痔瘡、腸癌等功效。

草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、草莓內(nèi)含豐富的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，而這些物質(zhì)成分具有養(yǎng)肝明目的作用。

2、草莓內(nèi)含豐富的維生素、纖維素，鐵含量，對(duì)于治療腸胃道和貧血都均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。

3、此外，草莓豐富的營(yíng)養(yǎng)成分里面內(nèi)含有對(duì)于治療防治動(dòng)脈硬化、冠心病具有較好的療效。

4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

本文總結(jié)：以上就是關(guān)于牛奶草莓和巧克力草莓的一個(gè)知識(shí)介紹了。相信大家看完以后，都忍不住想親自去采摘這些不同品種的草莓來(lái)吃了。反正小編看完是想去采摘草莓吃了。