菠蘿莓的功效作用以及食用禁忌

相信大家都吃過(guò)紅彤彤的草莓，色鮮多汁味甜的草莓，是許多人的最?lèi)?ài)。吃過(guò)草莓，那么大家有吃過(guò)菠蘿莓嗎？這是一些酷似草莓，但不是草莓的菠蘿莓。菠蘿莓原產(chǎn)地是南美洲，是生長(zhǎng)在國(guó)外的一種野生草莓，由于果內(nèi)及時(shí)的種植，所以大家對(duì)于菠蘿莓是比較少見(jiàn)的。那么食用菠蘿莓具有什么好處呢？以及它的食用禁忌大家都是不了解的。今天小編給大家詳細(xì)的介紹這來(lái)自于國(guó)內(nèi)的進(jìn)口水果—菠蘿莓。

菠蘿莓簡(jiǎn)介

菠蘿莓，原本是南美洲的一種野生草莓，外形酷似草莓，基因構(gòu)造也和草莓的相同，不過(guò)味道上卻比草莓的要好很多，吃起來(lái)即有菠蘿的味道，也有草莓的香甜味。果肉為白色，外面覆蓋了許多的白色斑點(diǎn)，因?yàn)槲兜劳獗斫橛诓ぬ}和草莓之間，所以得名為菠蘿莓，也叫做白草莓。

菠蘿莓是轉(zhuǎn)基因水果嗎？

由于菠蘿莓的長(zhǎng)相怪異，通體奶白，似草莓，吃起來(lái)又像菠蘿的味道，而且也是出自于國(guó)外，于是很多人都認(rèn)為菠蘿莓是一種轉(zhuǎn)基因的水果，那么真的是這樣嗎？其實(shí)不是的，菠蘿莓是南美洲一種快要滅絕的純野生品種，它跟轉(zhuǎn)基因是完全沒(méi)有任何關(guān)系的，是一種野生的草莓水果，所以請(qǐng)大家放心的食用。

菠蘿莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)。

2、此外，菠蘿莓含含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

3、菠蘿莓內(nèi)含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。

4、菠蘿莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，起到一個(gè)清腸排毒的作用。

5、菠蘿莓內(nèi)所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，所以食用菠蘿霉的好處是有非常多的。

菠蘿莓怎么吃？

菠蘿莓的外形美觀，味甜多汁，是一種很受歡迎的水果，那么最好的方法就是洗凈以后直接吃了。由于菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后，吃些菠蘿莓對(duì)身體大有好處，所以新鮮吃菠蘿莓，最好的方法就是在飯后吃。除了可以直接吃以外，還可以用來(lái)榨汁、做酸奶食品、做甜餅，也是非常不錯(cuò)的吃法哦。還有的人喜歡將菠蘿莓加白糖腌制，這樣吃口感也是非常不錯(cuò)的。

孕婦可以吃菠蘿莓嗎？

很多人認(rèn)為，菠蘿莓是一種水果，那么孕婦可不可以吃呢？專(zhuān)家表示，菠蘿內(nèi)好吃，但是卻不適合孕婦吃的，因?yàn)椴ぬ}莓內(nèi)含一種草酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管發(fā)育不良，使嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育受詛，所以孕婦最好是不要吃菠蘿莓。

菠蘿莓多少錢(qián)一斤？

由于菠蘿莓是一種原產(chǎn)于南美洲的水果，而且已經(jīng)接近滅絕，目前在國(guó)內(nèi)是非常少見(jiàn)的，也沒(méi)有人工栽培，所以物以稀為貴，一般價(jià)格是在40-50元一斤左右。目前是比較難買(mǎi)到的，想吃的朋友們可以網(wǎng)上看看。

菠蘿莓的食用注意事項(xiàng)

菠蘿莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，一般人均可以食用。但是孕婦、風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

以上就是關(guān)于不常見(jiàn)水果菠蘿莓的一些簡(jiǎn)單介紹了，希望大家在吃這種水果的時(shí)候，也一定不能夠忽視它的禁忌，否則會(huì)危害身體健康哦。同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)菠蘿莓的時(shí)候，也一定要注意它的新鮮度。希望對(duì)大家有幫助。