蝦營養(yǎng)豐富,有提高免疫力、抗衰老、補(bǔ)鈣的作用,常吃蝦好處多,為此小編今天用它做道抗感冒食譜鮮蝦土豆泥,外酥里嫩,鮮香美味,吃的營養(yǎng)還能預(yù)防疾病,真是很棒
【抗感冒食譜鮮蝦土豆泥】
主料:活蝦6個(gè)、土豆1個(gè)、
輔料:油適量、鹽適量、味椒鹽適量、雞蛋1個(gè)、面包糠適量、
步驟:
1.將土豆洗干凈。
2.土豆去皮,切薄片,上鍋蒸20分鐘。
3.將土豆片壓成泥,加入胡椒粉、鹽,拌勻。分成6等份。
4.準(zhǔn)備好1個(gè)雞蛋(打散)、面包糠。
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
5.將蝦去頭去殼,去蝦線,尾部留著,在蝦的腹部割一刀,拉直,避免在炸時(shí)變彎曲。
6.我用鍋蒸的,土豆泥有點(diǎn)濕,若用微波爐叮熟的比較干,好包。
取出一份土豆泥,攤平,放上鮮蝦,裹好(最好不要裹太厚,怕不容易炸熟)。
7.將包好的蝦團(tuán)放蛋液里沾上蛋液,再沾上面包糠。
8.油鍋倒油、加熱,待油溫6成熱時(shí)放入鮮蝦土豆餅。
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
9.炸熟后撈出,控油。
10.配上沙拉醬或番茄醬,非常美味!
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
小貼士
1、土豆泥不宜弄得太稀,方便造型。
2、裹土豆泥時(shí)不要太厚,怕不容易炸熟。
蝦的食用效果
1.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
抗感冒食譜鮮蝦土豆泥
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用,常用來治療神經(jīng)衰弱,植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時(shí)間保持精力集中。
4.有利于病后恢復(fù)
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動脈硬化
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
誰應(yīng)該閱讀《抗感冒食譜鮮蝦土豆泥》?答案是:幾乎所有人都應(yīng)該閱讀?!犊垢忻笆匙V鮮蝦土豆泥》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題,天天養(yǎng)生提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南,通過閱讀《抗感冒食譜鮮蝦土豆泥》不僅能夠了解健康的秘密,進(jìn)而掌握自己的命運(yùn),擁有健康美麗的人生。
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