老陳醋泡海帶大概各人都沒(méi)有據(jù)說(shuō)過(guò)，起首，海帶在平常擁有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。平常咱們時(shí)常吃的海帶煲湯，涼拌海帶絲便是用海帶作為質(zhì)料，并且海帶加之老陳醋制作后可以對(duì)于降血壓，降血脂，調(diào)治身材，健脾開(kāi)胃有著很大的資助，海帶內(nèi)里的效用無(wú)比富厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。

食材：海帶、陳醋

做法：選擇優(yōu)質(zhì)海帶（黃褐色最佳），要是是海帶干先泡發(fā)，洗凈切絲后放入玻璃罐中。取陳醋，與海帶絲按3:1的比例倒入罐中。泡至一個(gè)月便可利用。

防治功效：

①、降血壓、降血脂

海帶中含有富厚氨酸及鉀鹽、鈣元素，可低落人體對(duì)于膽固醇的吸取，低落血壓。海帶含有大量的不飽和脂肪酸以及食品纖維，能肅清附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，增進(jìn)膽固醇的分泌，防治高脂血癥，高壓等。而醋也有降脂降壓的作用，兩者一塊兒食用結(jié)果更佳。醋泡海帶降血壓血脂只需泡半個(gè)月便可食用。

②、補(bǔ)鈣

海帶含鈣量很高，時(shí)常作為補(bǔ)鈣的食療佳品，醋泡海帶會(huì)形成醋酸鈣，更易于人體對(duì)于鈣的吸取。擁有強(qiáng)壯骨骼、牙齒、防備骨質(zhì)松散等效用。對(duì)付白叟，因?yàn)閷?duì)于鈣片的吸取不是很好，可以常妒忌泡海帶，可以進(jìn)步其對(duì)于鈣的吸收率。

③、養(yǎng)發(fā)養(yǎng)顏

海帶中的碘含量無(wú)比富厚，而碘有助于人體甲狀腺激素的合成。甲狀腺激素可以或許增進(jìn)人體代謝、實(shí)時(shí)清除毒素，增進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸取。而頭發(fā)的光芒便是因?yàn)轶w內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的；甲狀腺功效正常，又能美容，另有延緩朽邁的作用。而咱們都曉得醋也有美容排毒的結(jié)果，兩者一塊兒食用，施展的效用更為明顯。