要是左近有人在吃榴蓮,他本身大概吃患上津津有味,無非旁人可就要受苦在榴蓮濃烈的氣息重煎熬了。榴蓮市道市情代價對比貴,聞著丑,吃著極香,以及臭豆腐一個理。無非榴蓮可不是較平凡的生果,它因為含有富厚的養(yǎng)分,被人尊稱生果之王。而這生果之王不但生吃風(fēng)韻奇特,烤榴蓮更是香糯柔嫩,使人陶醉。
榴蓮(熱帶著名水果之一):
榴蓮(學(xué)名:DuriozibethinusMurr),是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球巨細,果皮堅固,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包構(gòu)成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟代價的生果。
榴蓮是熱帶聞名生果之一,原產(chǎn)馬來西亞。東南亞一些國度蒔植較多,此中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有蒔植。
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為“生果之王”。它的氣息濃郁、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
傳說中國古代明代的時代,帆海艦隊達到今東南亞,品嘗本地特產(chǎn)果實時,鄭和對于這種生果大為贊賞,然而果實只能一年一熟,故定名迷戀,后人取其諧音,稱作榴蓮。
烤榴蓮做法:
用料:
一整塊榴蓮、錫紙
烤生榴蓮的做法:
用錫紙墊在烤架上,放上你要吃的量的榴蓮肉,大概直接用烤盆上烤,裝榴蓮肉的容器必需是耐熱的
烤箱200℃上下火預(yù)熱后放入榴蓮進去烤20分鐘擺布,待榴蓮肉外貌變得焦黃便可
原先不甜不香硬硬的榴蓮肉立馬變得軟軟糯糯的,外脆里嫩,更甜更香,比平常直接吃的榴蓮多了份奇特的焦香味
注意事項:
現(xiàn)實烤的時間要看各人的烤箱的牌子以及性情而定,第一次烤的時間細致視察榴蓮肉的變革,要是不想吃外焦里嫩的口感的榴蓮肉大概不想吃有焦味的榴蓮肉,可以把烤榴蓮肉的時間適量減短,也可以在第一步墊錫紙的時間省略失,直接用充足的錫紙直接把整個榴蓮肉包住,烤的時間同樣,烤出來后的榴蓮肉便是糯糯軟軟香香甜甜的,沒有焦味