蓮子銀耳湯怎么制作呢？作為一款功效相當顯著的飲品，平常如果會做些蓮子銀耳湯來喝的話，對身體還是很有好處的！下面跟著一起來學下

蓮子銀耳湯的做法

以及了解其主要功效！

　　材料：銀耳，去芯的蓮子，多晶冰糖。

　　1、銀耳用溫水泡半個小時，水里可以放點鹽，可以去除異味。

　　2、銀耳泡發(fā)后剪除緊連在一起的部分，沖洗干凈。蓮子沖洗干凈。

　　3、把銀耳和蓮子放進隔水紫砂燉盅燉兩個小時即可，吃前加冰糖。

　　材料：銀耳6朵，蓮子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克。

1、要煮

百合蓮子銀耳湯

，先把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。

　　2、把銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉文火煲2個半小時。

　　3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時。

　　4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火。

滋補強壯：

銀耳含有多糖成分，能增強體液免疫及巨噬細胞吞噬能力，不但有抗感染功能，還有促進骨髓造血，抗輻射等作用，這樣給力的

蓮子銀耳湯的功效

，怎么不令人喜愛！

銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失

：對生長發(fā)育十分有益。常食銀耳可改善心。肺功能，使部分高脂血癥患者的血膽固醇和甘油三酯下降。

止遺澀精：

蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、

產后

或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用等。