酸梅湯的做法 最簡單的有這三種
說到酸梅湯，大家知道怎么做嗎？盡管酸梅湯的功效很強大，但不會做的話，是享受不到這些功效作用的！那么酸梅湯的做法，最簡單的有哪幾款呢？下面跟著一起來學起來吧！
桂花
酸梅湯的配方
：烏梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖適量，桂花10克，清水2升。
1、烏梅和山楂沖洗干凈后裝入碗內(nèi)，倒入適量清水沒過后浸泡半小時。
2、桂花裝在箅子里用水流動沖洗干凈。
3、把泡過的烏梅和山楂倒入鍋內(nèi)再加入2升清水大火煮至沸騰后加入桂花和冰糖（白糖），加蓋轉(zhuǎn)小火慢煮半小時。
4、將酸梅湯隔漏網(wǎng)倒入涼杯后稍涼、蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏后即可飲用。
材料：烏梅、桂花、白糖。
1、烏梅用涼水浸泡后撈出，這樣做是為了去除雜質(zhì)和異味，再用溫開水浸泡少許。
2、中火上鍋，鍋未開時放入桂花。開小火熬煮，待顏色變深后，關(guān)火，倒進容器。
3、再加入溫開水，水量比第一次要少一點，繼續(xù)用小火熬煮。
4、煮好后，倒入容器。自然放涼，加入綿白糖攪勻后，即可。（
酸梅湯怎么做
？上面就是比較完整一個步驟，趕緊學起來?。?/p>
材料：烏梅256克，山楂4克，陳皮2克，丁香1克，白砂糖1280克，桂皮6克。
1、將烏梅，山楂洗凈后，逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。
2、備清水約11公升，把藥包投入水中，用旺火燒沸再轉(zhuǎn)用小火熬約30分鐘，除去藥包，靜置沉淀，濾出湯汁，加入白砂糖即可飲用。
刺激食欲：酸梅能促進唾液腺與胃液腺分泌，有生津止渴功效，所以夏天常常因為太熱沒胃口，或是孕婦飲食口味改變常食欲不振時，來吃點酸梅製品就能幫助解決胃口不佳、吃不下的問題。
消除疲勞、幫助消化：酸梅含有豐富的檸檬酸與礦物質(zhì)，檸檬酸是人體細胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類，它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外，恢復(fù)疲勞，且有益於鈣的吸收。此外，酸梅還能幫助促進腸道蠕動、收縮腸壁，因此有便秘困擾的人，也可以藉由吃酸梅或喝點酸梅湯來幫助解決便秘、促進消化。
保護肝臟：酸梅含有的硫化合物具有抗氧化活性，能幫助保護肝臟、減少外部侵入毒素的傷害，并提高肝臟的解毒功能，在三餐飲食中適時加入點酸梅，就能幫助身體排毒、護肝。