石斛能保健身體預(yù)防疾病，是生活中特別常見的保健食材，但想讓石斛發(fā)揮好的保健功效，一定要掌握它正確的使用方法也要了解它的最佳食用時間，想了解這方面的知識可隨小編一起去看看，能讓大家對石斛的吃法和食用時間有更詳細的了解。

石斛最佳吃法和時間

1、泡水喝

泡水喝是石斛最正確的吃法，在需要的時候可以把曬干以后的石斛直接放在干凈的玻璃杯或養(yǎng)生壺中，直接沖入95度以上的沸水沖泡，浸泡3~5分鐘以后，取出湯汁可直接飲用，另外曬干以后的石斛還能煎煮以后服用，煎煮時可以先用大火把鍋燒開，然后再用小火慢慢煎煮。

榨汁喝

石斛不但能曬干，以后再吃還能直接鮮食，平時大家吃新鮮的石斛是可以把它洗凈，以后切成段直接放在嘴里，嚼碎后咽下去，也可以把它與水果搭配在一起榨汁喝，再用它榨汁的時候也需要把它洗凈切斷，再把準備好的水果切成塊狀放在榨汁機中，榨出汁液，加適量蜂蜜調(diào)味后飲用。

燉湯喝

石斛還是一種特別適合用來燉湯喝的養(yǎng)生食材，大家在用石斛燉湯的時候，需要提前把石斛洗凈并把它切成段狀，然后再準備適量的新鮮雞肉或者排骨，把它們也洗凈以后剁成塊，在鍋中放適量清水，直接把剁好的雞肉塊或者排骨冷水入鍋加熱燒開超燙2~3分鐘，取出以后直接放在砂鍋中再放入，放入足量清水加熱煮開燉煮兩小時，加食用鹽調(diào)味，燉好以后取出吃肉喝湯就可以。

吃石斛的最佳時間

石斛是一種可以隨時吃的養(yǎng)生保健食材，但在午餐和晚餐時吃石斛是它最佳的食用時間，因為這時腸胃消化能力比較強，能盡快把石斛中還有的有效營養(yǎng)吸收和利用，能讓它發(fā)揮特別好的養(yǎng)生功效。如果想用新鮮的石斛榨汁喝，可還可以在飯后兩小時左右飲用，這是也能讓它發(fā)揮比較好的養(yǎng)生功效。