神秘果簡介
神秘果是典型熱帶常綠灌木，原產(chǎn)地在西非、加納、剛果一帶。20世紀60年代，周恩來總理到西非訪問時，加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此后，神秘果開始在我國栽培。神秘果是一種國寶級的珍貴植物，不管是在西非各國還是我國，都受到保護，禁止出口。神秘果的果肉酸澀，但含有神秘果蛋白，吃了神秘果半小時內(nèi)，接著吃其他酸性水果，會覺得這些酸水果不再是酸味，而變?yōu)樘鹞叮拭衩毓?/p>
神秘果屬山欖科熱帶常綠灌木又稱變味果，原產(chǎn)于西非、加納、剛果一帶，稱為agbayun[3],taami,asaa,或ledidi。性喜高溫多濕，生長適溫為20～30℃，田間種植以排水良好，富含有機質(zhì)、PH值4.5～5.8之酸性砂質(zhì)土壤。
神秘果株高1.5～4.5米，枝條較多，葉子稠密，樹呈饅頭形，屬低位蔭發(fā)，側(cè)枝萌發(fā)力強，莖枝褐色，枝綠梢紅獨具特色，葉子較小、互生、分枝矮、叢生，每縫有葉5～7片，色有光澤花小、白色、腑生，花期2～5月，果實成熟期不一致，盛果期為3、6、10月，果小橢圓形，長2厘米、寬1.2厘米，成熟時果實鮮紅，果肉白色多汁，種子一枚橄欖形，深褐色，以螞蟻等昆蟲傳授花粉。