藍(lán)莓的產(chǎn)量很低，這是眾所周知的，并且對(duì)此其實(shí)，株距1米行距1.2一畝地也就種植270多顆。一顆5年以上的苗圃如果管理好了大約能產(chǎn)5到8公斤藍(lán)莓?？梢?jiàn)產(chǎn)量還是比較低的了。更有甚者其實(shí)7、8塊錢都可以吃吃。

藍(lán)莓的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

增強(qiáng)記憶力

藍(lán)莓對(duì)大腦增強(qiáng)記憶力的功能顯著，藍(lán)莓在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑能增進(jìn)腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆癥等，科學(xué)的飲食需要花青素，這有助于延緩衰老。也有助于緩解身體的內(nèi)分泌失調(diào)的情況，是改善記憶和提高身體的平衡性有不錯(cuò)效果的水果。

抗氧化功能

藍(lán)莓的抗氧化功能不錯(cuò)，是一種純天然的特色藍(lán)莓果子，尤其是對(duì)女人抗衰老等都有一定的效果。藍(lán)莓抗氧化能力最強(qiáng)，這意味著食用藍(lán)莓可以有更多的針對(duì)衰老、癌癥和心臟疾病的抗氧化能力。也意味著平時(shí)吃吃各種各樣的水果特色功效了。

增強(qiáng)自身免疫力

身體的免疫力好，是平衡身體營(yíng)養(yǎng)元素的重要因素，藍(lán)莓漿果可以增強(qiáng)對(duì)人體對(duì)傳染病的抵抗力。藍(lán)莓漿果也是一種高纖維食品，藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀。鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，而熱量卻只有80個(gè)卡洛里。藍(lán)莓在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。是我們身體防癌抗癌的重要水果之一。

保護(hù)眼睛，增強(qiáng)視力

藍(lán)莓對(duì)保護(hù)眼睛的視力也很不錯(cuò)，藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力”。所以不能小看它的這一簡(jiǎn)單功效呢！

上述關(guān)于藍(lán)莓的介紹你了解了么，或多或少都會(huì)產(chǎn)生一定的養(yǎng)生價(jià)值，只要用心發(fā)現(xiàn)就可以了。