蒸包子為什么會(huì)塌吃包子的好處
看到別人蒸的包子都很好，可是我蒸包子的時(shí)候總是會(huì)塌，甚至有的時(shí)候包子都會(huì)蒸碎。鍋里面的水我放的很少了，為什么還會(huì)塌??？
包子會(huì)蒸塌有很多原因?qū)е?，你可以找一找自己是哪一種原因。第一，面粉的質(zhì)量不行，里面的面筋含量不合格，或者太高，或者太低。第二，包子沒有被蒸透，換個(gè)蒸鍋試一試，或者是加大火候。第三，發(fā)面發(fā)的太過，也可能導(dǎo)致包子會(huì)蒸塌。第四，揉面的時(shí)候太心急，導(dǎo)致面沒有完全揉開。第五，蒸包子的時(shí)候蓋子上面的水滴都滴在包子上，進(jìn)而導(dǎo)致包子被蒸塌。
包餃子選用什么樣的肉做餡比較好
對(duì)于愛吃餃子的小伙伴來說，做餃子也是十分講究的，尤其是對(duì)于北方人來說，做餃子是十分平常的事情，但是做餃子的時(shí)候到底選用什么肉，大家的說法都不一樣。但是今天我們就來推薦一種比較常見的，用豬肉做餡包的餃子把。首先將買來的豬肉切碎，撒上鹽，再和買來的大蔥切好后混合在一起，加兩個(gè)蛋，攪拌均勻，這樣，鮮嫩美味的餃子餡就做好了。
月子里可以吃一些面包嗎？
女性在坐月子的時(shí)候，由于生產(chǎn)以后肚子感覺比較空，加上給寶寶哺乳等，經(jīng)常會(huì)感覺到容易餓，并且每次HIA特比能吃，最好是可以準(zhǔn)備一些副食，面包師可以適當(dāng)吃一些的，一般對(duì)于寶寶不會(huì)造成什么影響，只是盡量不要選擇太甜的食物，在月子期間的飲食，一定幫要避免含量，平時(shí)可以多喝一些湯汁以及有補(bǔ)血和補(bǔ)鐵作用的食物，來增強(qiáng)身體的免疫能力，加速身體的恢復(fù)。