蛋糕，在如今的人們眼中已經(jīng)不是甚么稀罕的食品了。一個人從小到大，見過的林林總總的蛋糕會許多，吃到的蛋糕也不少。蛋糕的所實用的場所也許多，諸如生日聚首、結(jié)業(yè)聚首、完婚慶典等等。蛋糕的種類也有許多，無論是格局，照舊口胃都是多種多樣的。買蛋糕的時間，總會挑的眼花繚亂。

蛋糕的種類依據(jù)添加進(jìn)去的重要食材，可以分為很多種，如芒果蛋糕、香蕉蛋糕、西瓜蛋糕、獼猴桃蛋糕等等。愛吃蛋糕的你，一些來學(xué)習(xí)一下棗泥蛋糕的做法吧。

材料：

雞蛋3個、自覺面粉(可以節(jié)流打泡粉)、蜂蜜(可不加)、牛奶、色拉油(可不加)、醋大概食鹽、紅棗、碎花生、葡萄干、一個橙子。

制作步驟：

1、將黑棗洗凈去核;

2、凈水+三花奶+白蘭地浸泡(半小時)，煮透，成糊泥狀備用;

3、雞蛋+沙糖混淆攪拌勻稱(5分鐘擺布)，使糧充實溶解;

4、將過篩的低筋+泡打粉+蘇打粉參加到蛋液中，攪拌勻稱;

5、參加棗泥，攪拌勻稱;

6、末了加沙拉油，邊加邊拌勻稱，制成蛋糕面糊;

7、將硬質(zhì)防油紙杯置于烤盤中，將面糊倒入8分滿便可，上火160度、下火140度烤25分鐘，熟透出爐。

做法：

1、將雞蛋黃以及蛋清分散，蛋黃加適量蜂蜜，牛奶，色拉油攪勻打勻;

2、將自覺面粉倒入適才的蛋黃液中，再次充實拌勻;

3、蛋清加白醋大概食鹽充實丁寧，打至蛋清起白沫的時間加點蜂蜜，末了打至筷子能在蛋清中站立;

4、將紅棗去核，參加恰好沒過棗子都凈水在鍋里煮至沒有水份為止，然后撈出搗成泥狀;

5、將卵白，蛋黃混合液，棗泥倒在一塊兒攪拌勻稱;

5、取一能在微波爐加熱的器皿，四壁摸上食用油，倒入做好都蛋糕糊糊，進(jìn)微波爐大火加熱6--7分鐘，晾涼倒扣脫模便可;

6、然后在做好都蛋糕上撒上碎花生，葡萄干，將切好都橙子擺好就OK啦。

老是在表面買現(xiàn)成的棗泥蛋糕，有時候難免會有點不潔凈的覺得。也老是看到別人做的棗泥蛋糕，有種羨煞人的覺得。實在，這些都不是事，讓咱們本身籌備好食材，動手去做一下吧。以及家人朋儕一同分享鮮味的覺得很不錯哦。