雞是許多屯子家庭都會豢養(yǎng)的一種家禽,母雞不但可以下蛋,提供雞蛋,當(dāng)雞成熟后還可以制作成炒雞肉、燉雞湯等,擁有極高的養(yǎng)分。尤為是對付方才出產(chǎn)完的女性來講,屬于身材最為衰弱的時間,更是必要通過食材來休養(yǎng)身材,喝雞湯便是最佳的選擇。那末在燉雞湯時,可以以及蓮藕加在一起煲湯嗎?
雞可以和蓮藕煲湯嗎
蓮藕可以以及雞一塊兒燉。蓮藕中重要含有淀粉、蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素;雞肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養(yǎng)元素,這兩種食品身分不相克,可以一塊兒食用。
蓮藕和雞肉一起吃的好處
1、健脾開胃
蓮藕歸心、脾、胃、肝、肺經(jīng),并且還含有鞣質(zhì),有健脾開胃的作用,并且雞肉也有溫中補脾的作用,這兩種食品一塊兒吃,還能增添食欲,對于脾胃有肯定的資助作用。
2、益氣養(yǎng)血
蓮藕中含有的鐵質(zhì)對比富厚,而鐵元素又是造血體系不行缺乏的一種元素,并且雞肉性平、味甘,擁有益氣的作用,這兩種食品一塊兒食用還可以益氣養(yǎng)血。
3、加強免疫力
雞肉以及蓮藕的營養(yǎng)價值都對比高,可以為人體提供富厚的養(yǎng)分,抵御細(xì)菌的侵襲,加強人體的免疫力。
蓮藕不能和什么一起吃
蓮藕自身就性寒,最佳不要以及白蘿卜一塊兒食用,以避免使脾胃涌現(xiàn)毀傷,造成脾胃虛寒,如果說自身脾胃就虛寒的人群食用了蓮藕以及白蘿卜,就大概還會加劇體內(nèi)的冷氣,無益于脾胃的規(guī)復(fù)。蓮藕不適宜與菊花一塊兒食用,這二者都屬于性寒之物,一塊兒食用的話,大概會造成腸胃的不適,影響身材的康健。