螃蟹是很多多少朋儕最愛吃的食品，尤其是到了秋日的時(shí)間也是螃蟹最肥的時(shí)間，有的時(shí)間咱們會(huì)涌現(xiàn)螃蟹一下吃不了的環(huán)境，這就必要咱們對(duì)于螃蟹舉行生存，在生存螃蟹的時(shí)間也必要細(xì)致要領(lǐng)，要領(lǐng)不對(duì)于了吃的時(shí)間就不奇怪，那末，活螃蟹的保鮮要領(lǐng)有甚么？下面咱們就來舉行一下相識(shí)。

1.用冰箱生存陽澄湖大閘蟹。

所購大閘蟹數(shù)目不多能在三天擺布吃完的生存比較簡(jiǎn)單：選活氣茂盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以淘汰大閘蟹體力斲喪，然后放在冰箱的冷藏柜，溫度維持

5度-10度，蓋上濕毛巾生存便可。天天吃的時(shí)間先挑揀活氣不敷的吃，活氣足的大閘蟹可連續(xù)生存。區(qū)別的措施是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，要是反映不靈敏就先吃掉。

2.選活氣茂盛的大閘蟹生存。

籌備一個(gè)30-50公分高的塑料桶盆，把大閘蟹放入此中不克不及層疊;然后加水至大閘蟹身材的一半高重要是保濕，不克不及把大閘蟹整個(gè)埋住。由于您不太可能備有增氧裝備，要是水太深螃蟹會(huì)缺氧窒息而死。桶盆無須加蓋，天天查抄大閘蟹，把活氣不敷的大閘蟹實(shí)時(shí)吃掉，接納這種要領(lǐng)生存陽澄湖大閘蟹，氣溫不高的時(shí)間大閘蟹生存可凌駕5天。

通過上述的先容，咱們曉得了活螃蟹的保鮮要領(lǐng)有甚么，無非必要細(xì)致的便是在吃螃蟹的時(shí)間只管即便的一次性吃完，由于海鮮最大的特征便是奇怪著吃味道最美，放的時(shí)間長了后就沒有奇怪的味道了，也就不是那末的好吃了。