黃瓜餃子餡做法大全介紹
黃瓜是咱們常見(jiàn)的一種蔬菜，黃瓜含有富厚的維生素尤其是維生素C，別的黃瓜內(nèi)里還含有咱們?nèi)梭w無(wú)比必要的膳食纖維，時(shí)常吃黃瓜是可以起到很好的保健效用，以是咱們有須要學(xué)習(xí)一下怎樣應(yīng)用黃瓜來(lái)做菜。黃瓜有很多種做法，咱們非但可以接納黃瓜來(lái)煮湯并且還可以接納黃瓜來(lái)做成餃子。
1.將黃瓜洗凈去皮，皮不要拋棄，可以涼拌。
2.將黃瓜擦成絲。
3.將擦好絲的黃瓜用刀剁碎，不要太碎。
4.將水分?jǐn)D出，擠出的水分用來(lái)和面。
5.將炒好的雞蛋放到餡里以及勻。
6.將面切成小劑子，包入餡。
7.包好的餃子。
8.水開(kāi)后將餃子下鍋，點(diǎn)三開(kāi)水后撈出。
9.煮好的餃子，吃原味也行，蘸料吃也行。
小貼士
因?yàn)辄S瓜的水分較多，用它來(lái)包水餃大概不太好包，最佳的措施便是將水分?jǐn)D出，擠出的水用來(lái)和面，如許養(yǎng)分就不會(huì)流失了。
在上面的文章內(nèi)里咱們先容了一種常見(jiàn)的蔬菜，那便是黃瓜了，咱們曉得黃瓜有很多種做法，咱們可以接納黃瓜搭配上別的食材來(lái)做成種種鮮味菜肴，上文為咱們細(xì)致先容了黃瓜餃子餡家常做法大全。