生存中湯的種類有許多，差別的湯制作方法差別，并且營養(yǎng)價值也是差別的，因而對于湯在選擇的時間，可以依據本身需求舉行選擇，如許在喝的時間，對于身材也不會有任何的侵害，常見的湯中，銀耳湯、雞湯是許多人對比喜好選擇，這些湯含有的蛋白質、鉀、磷、硒對比多的，那猴頭菇銀耳烏雞湯也是不錯之選。

許多人都是對比喜好喝猴頭菇銀耳烏雞湯，如許的湯含有的營養(yǎng)成分較多，并且常喝如許的湯，對于進步人體免疫力有著很好的資助，那如許的湯怎樣舉行制作呢?

猴頭菇銀耳烏雞湯：

1、將猴頭菇洗凈，放在凈水中浸泡2小時。

2、然后把猴頭菇中心的硬芯剪掉。

3、將泡過的猴頭菇用40度的溫水重復搓洗擠壓，把猴頭菇的黃色洗凈。

4、烏雞洗凈，焯水，銀耳泡開，洗凈。

5、將烏雞冷水下鍋，放入猴頭菇、紅棗、銀耳、蔥、姜片，大火煮沸后，改中火燉2個小時，然后放入枸杞煮十分鐘調味便可。

貼士

1、猴頭菇是一種藥食兩用的珍菌，含有的不飽和脂肪酸，能利于血液循環(huán)、低落血液膽固醇含量，因而是高血壓、心血管疾病患者的抱負食物。別的，它還能進步人體免疫力，延緩朽邁。

2、烏雞含有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、鐵、磷、鉀、鈉的含量均高于平凡雞肉，而膽固醇以及脂肪的含量則很低，有補虛勞、強筋健骨、進步生理性能、延緩朽邁的作用，對于防治骨質松散、佝僂病及主婦缺鐵性血虛等癥有顯著的療效。

3、銀耳既是寶貴的養(yǎng)分滋補佳品，又是扶正強健的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看作是“祛病延年之品”、“天保九如良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的效用，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。

4、猴頭菇燉烏雞湯可以依據小我私家喜歡，煲制各色湯品，清湯則選用小火，奶白色則選用大火煮十分鐘，改小火煲便可。猴頭菇燉烏雞湯味道鮮美，養(yǎng)分富厚，潤肺生津，活血、滋陰補陽，嫩膚美容，祛病延年，抗癌之效用。堪稱是最適宜女人的一道純潔滋補雞湯。

以上便是對于猴頭菇銀耳烏雞湯做法細致先容，制作如許湯的時間可以依據以上要領舉行，無非要細致的是在制作猴頭菇銀耳烏雞湯的時間，要細致食材在購置上，不克不及隨便的舉行，對于烏雞、銀耳、猴頭菇的購置都是要細致質量的，這點要細致的。