猴頭菇煲烏雞的做法
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓患上慌，這句話說(shuō)患上雖然有理。然而在現(xiàn)如今的社會(huì)中，驗(yàn)證這句話，還患上從康健飲食的角度啟程。作甚康健飲食？那還患上本身動(dòng)手來(lái)做。下面，就請(qǐng)各人隨著小編一塊兒學(xué)做猴頭菇煲烏雞。
1.用鉸剪略剪去猴頭菇外貌的細(xì)毛后，用溫水浸泡12個(gè)小時(shí)以上。再重復(fù)用凈水攥洗猴頭菇，洗凈后切掉根部。烏雞去除內(nèi)臟以及頭尾。大蔥切段。老姜切片
2.把烏雞放入湯煲中，倒入一次性到夠足量?jī)羲?。大火加熱后，撇去浮沫。放入猴頭菇，蔥段以及姜片。蓋上蓋子，中火燉2小時(shí)擺布。食用前，放適量鹽調(diào)味
猴頭菇煲烏雞的步調(diào)雖然簡(jiǎn)樸，然而要想做好它，還必要你的當(dāng)真實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐。要領(lǐng)盡管首要，然而意會(huì)更首要。只有真正明白，才可以或許做出美食來(lái)。