蛋黃果種植方法
幼樹
定植后一個月按薄施勤施的原則進行施肥，每月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g;9月至次年2月，每2個月施肥一次，每次株施尿素20g，磷酸二氫鉀10g。第2年3-8月每月施尿素30g，磷酸二氫鉀15g;9月至次年2月，每2個月施肥一次，每次株施尿素30g，磷酸二氫鉀20g。第3年多數(shù)幼樹開始開花掛果，此時要摘花，加大氮肥施用量，促使幼樹營養(yǎng)生長。整個幼樹期注意灌溉，以保證正常的生長。
成年樹
蛋黃果定植4-5年后進入豐產(chǎn)期。蛋黃果周年結(jié)果，但l0月中旬和2月中旬是兩次采果高峰期。2月中旬成熟果占全年的85%，果實品質(zhì)最好，因此施采果肥要在2月中，下旬進行，在冠幅垂線下挖溝，株施廄肥50kg，生石灰0。5kg，同時結(jié)合噴施葉面肥。在壯果期要保證水分的供給，花前適當控水以促進花芽分化，果實成熟后應(yīng)控水以防止裂果。
土壤管理
用生草覆蓋法可防止雜草生長，同時增加土壤濕度，改善土壤理化性質(zhì)。覆蓋材料以鋪地木蘭最好。同時要根據(jù)幼樹的生長狀況有計劃的擴穴改土。樹盤內(nèi)采用輕耕法去除雜草，樹盤外用生草法覆蓋以減少雜草生長。