冬棗成熟于10月到11月，是冬季的時(shí)令水果，其香甜脆口的特點(diǎn)讓很多人都很喜愛(ài)吃，而且冬棗還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是維生素C含量很高，很適合女性朋友食用，那冬棗是熱性還是涼性水果？一天吃幾個(gè)合適？

冬棗簡(jiǎn)介

冬棗又叫魯北冬棗、凍棗、雁過(guò)紅、果子棗、蘋果棗、水棗、冰糖棗，屬于鼠李科、棗屬，是魯北地區(qū)的一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食品種，由于其成熟季節(jié)較晚，被稱為冬棗，其果實(shí)生育期在120天以上，果實(shí)成熟時(shí)期約為9月底（白熟期）到10月中旬（完熟期），分布于山西、河北、山東等地。冬棗的棗果比較大，平均重量17.5g，最大的甚至能長(zhǎng)到25g，形狀類似蘋果，有“小蘋果”之稱，冬棗外表赭紅光亮、皮薄肉脆、香甜脆口、營(yíng)養(yǎng)豐富，可食率達(dá)95%。

冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、冬棗營(yíng)養(yǎng)極豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，每100個(gè)冬棗總含量為0.985mg、含蛋白質(zhì)1.65%、膳食纖維2.3%、總黃酮0.26%、煙酸0.87mg/100g、胡蘿卜素1.1mg/kg、維生素B10.1mg/kg、維生素B22.2mg/kg，經(jīng)常食用可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抵抗各類疾病。

2、冬棗最大的特色是維生素C的含量尤其豐富，達(dá)243mg/100g，是蘋果維生素C含量的60倍，可以說(shuō)是維生素C大補(bǔ)丸，很適合女性朋友食用，經(jīng)常食用可以抗衰老、抗氧化。

3、冬棗果實(shí)還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，心血管疾病患者可以多食用一點(diǎn)冬棗。

4、冬棗中含有較多25%～38%的糖分以及環(huán)磷酸腺苷，對(duì)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)有一定的幫助。

由此可見(jiàn)雖然冬棗身子小，但是營(yíng)養(yǎng)卻不少，所以有機(jī)會(huì)的話不妨可以多吃冬棗。

冬棗是熱性還是涼性？

知道了冬棗的各種營(yíng)養(yǎng)和功效，很多人不清楚冬棗是熱性還是涼性的水果，吃多了會(huì)不會(huì)上火？

1、冬棗味甘、性平，能補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃，既不屬于涼性也不屬于熱性，屬于中性的水果，因此適合大部分人食用。

2、冬棗本身性微溫，歸肝、脾經(jīng)，食用不會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒，也不會(huì)引起上火，可以放心食用！

3、冬棗雖然適合大部分人食用，但是也要注意食用時(shí)的一些注意事項(xiàng)：

①肥胖人群或者想要減肥的人不要食用大量冬棗，冬棗小巧好吃但是它的熱量很高，建議少吃，不然只怕是讓你越來(lái)越胖。

②愛(ài)上火的人也不要大量食用冬棗，冬棗溫補(bǔ)，若大量食用更加火上澆油。

③糖尿病患者也不要大量食用冬棗，大棗含糖量較多，會(huì)使糖尿病患者血糖增高，病情加重。

④腸胃較弱的人也不要大量食用冬棗，冬棗中含有大量的膳食纖維，它是助消化的，所以建議腸胃較弱的人群適量食用。

冬棗一天吃幾個(gè)合適？

冬棗雖然好吃營(yíng)養(yǎng)，但是也要注意適量，棗類都具有黏性，食用過(guò)多會(huì)在胃部積累，難以消化。因此需要控制量喲！

1、冬棗的含糖量為25%～38%，熱量能達(dá)到105kcal/100g，100克冬棗大約就是中等個(gè)頭的六七顆，而100kcal的熱量差不多要走4000步才能消耗掉，因此每天吃10顆以內(nèi)為宜。

2、冬棗的含糖量很高，因此有糖尿病的朋友一定要控制量，每次吃兩顆左右。

結(jié)語(yǔ)：以上就是關(guān)于冬棗的相關(guān)介紹了，現(xiàn)在正值秋季也是吃冬棗的時(shí)候，雖然冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富，但是也要注意文中提到的注意事項(xiàng)，不管是否生病都不要貪嘴多吃。