獼猴桃味道特別好，酸甜可口，并且也非常鮮嫩多汁，是很多人心目中喜歡的特色水果之一，但是吃獼猴桃很重要的一點就是要怎么去區(qū)分它的好壞，下面分享下關于獼猴桃的主要挑選技巧。

獼猴桃怎么辨別好壞

辨別獼猴桃的好壞，可以從多個角度上去分辨，學會多觀察觀察，下面的這些就是其中的一些技巧之一。

看：獼猴桃一般會比較圓一點的比較好，圓一點的整個形狀和口感上相對特別一點，并且還可以看到各種各樣的汁液，不過需要稍微切開看看是不是新鮮，要是變黑了的果肉吃起來的味道比較不一樣的，代表著沒那么新鮮了。

摸：獼猴桃的硬度要稍微有一點的比較好，最好還是光滑一點的，大家可以多吃吃光滑一點的獼猴桃，要是壞的了就干癟癟的了。

聞：獼猴桃聞起來好一點的，至少沒有壞的味道，看看這樣的獼猴桃我們吃起來會不會更加好一點。

嘗：獼猴桃吃起來的味道相當之不錯，口感酸甜，但是要是壞了的話，你只要吃一口就會感到惡心的，這就是區(qū)別。

挑選獼猴桃的小竅門

硬度上

我們的果實硬度上是要有一點的，并且最好就是全身都稍微按壓一下，選擇那種質地稍微硬一點的，整體上沒有變軟的，吃起來的味道上好一點。

外表上

辨別它的外表很重要，要是簡單從外表上看上去就已經(jīng)腐爛了的話，建議還是不要吃了，吃了也會產(chǎn)生很多癌變的物質，并且也會對身體上造成一定的影響。

看大小

最好還是大小適中的，這樣的話整個果子的口感會好一點，吃起來的味道也獨特一點，中等形狀大小的果子其實還更加好，不是說越大就越好的。

看顏色

獼猴桃的顏色上，稍微黃一點的，整個味道會好一點，并且最好就是有光澤的比較好一點，同時也是這樣的果子果肉黃亮黃亮的比較甜一點。

吃獼猴桃會上火嗎

獼猴桃不會上火，因為它都是寒性的水果，不是熱性的，是一種生津止咳的特色水果，也有利于我們健胃止瀉和消暑等等。不僅僅不會上火，其實它的降火功效還不錯，因為性質比較寒涼一點，有助于補充各種微量元素和多種維生素，體質燥熱的人適合吃獼猴桃，有效防治體熱。