榴蓮千層蛋糕簡介
榴蓮千層蛋糕是一道菜品的名稱，該菜品的主料有低筋面粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶等。
主料
低筋面粉、黃油、奶油、雞蛋、榴蓮、牛奶
輔料
糖粉
做法
1.把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋面粉打勻，放置冰箱半小時(shí)。
2.把榴蓮去核，壓碎。
3.奶油加小許糖粉打發(fā)，待用。
4.把面糊用不粘鍋煎熟，每張皮大概用湯勺一勺子即可，煎好后放到無水碟子里，稍凍后使用。
5.用一個(gè)無水的碟子，攤開一張蛋皮，鋪一層薄薄的奶油，再鋪一層榴蓮肉，如此類推。把榴蓮肉與奶油混在一起更容易攤開。
6.來一張完成圖，完成后放冰箱2小時(shí)后切開，就可以享受美食了!
7.雖然切面的層次不太鮮明，由于榴蓮肉的關(guān)系吧，不過味道可是一級棒哦~