泡面也有很多種服法,要是你還停頓在泡、煮的階段那就太掉隊(duì)啦,下面就來看一下泡面的那些鮮味的新服法吧。
五香鹵肉炒方便面
用料:方便面1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量做法:1、用鍋將水燒開,下方便面煮至面身變軟,撈起瀝水。2、五香鹵肉切成細(xì)條,香蔥洗潔凈切成段。3、起鍋熱油,將鹵肉放進(jìn)去炒香,下面條略炒,再加蠔油調(diào)味,末了參加香蔥炒勻便可。
三絲素炒方便面
步調(diào):1.把方便面泡開,趁著另有熱氣蓋上蓋子捂著2.紅蘿卜、青椒、木耳切絲,籌備蔥末、蒜片3.將油燒紅,放入蔥末蒜片爆炒,炒出香味后放入紅蘿卜絲以及青椒絲,炒至半熟放調(diào)味料。直接放方便面的配料包便可。之后放入木耳連續(xù)翻炒。4.掏出悶在碗里的方便面,把面放在炒好的菜上面,蓋上鍋蓋,關(guān)到最小的火,靠熱蒸汽把面再悶軟一點(diǎn)。兩三分鐘后,再放一些小蝦皮,把火調(diào)大,開始翻炒,炒熟便可。
泡面雞蛋餅
質(zhì)料:泡面1包雞蛋2個(gè)玉米、碗豆適量火腿適量鹽1小匙做法:1、泡面先用開水泡發(fā),第一次泡一小會(huì)就先把水倒了,然后從新倒開水浸泡以去掉添加劑2、雞蛋打散備用,玉米、碗豆洗濯后備用,火腿切成小粒。3、將全部質(zhì)料混淆,翻拌勻稱后靜置一會(huì)。鍋里倒入少許的油,然后將泡面餅倒入,小火一壁煎熟后再煎另一面。
五香鹵肉炒方便面
用料:方便面1包,五香鹵肉,香蔥2根,蠔油適量做法:1、用鍋將水燒開,下方便面煮至面身變軟,撈起瀝水。2、五香鹵肉切成細(xì)條,香蔥洗潔凈切成段。3、起鍋熱油,將鹵肉放進(jìn)去炒香,下面條略炒,再加蠔油調(diào)味,末了參加香蔥炒勻便可。
辣打糕條拉面鍋
用料:打糕條500g、拉面1包、辣椒醬150g、魚糕按喜歡適量、蔥、胡蘿卜少量做法:起首在鍋中加入適量水(依據(jù)打糕條以及拉面的幾多)1.水沸騰之后放入辣椒醬2.參加拉面調(diào)料3.攪勻之后,放入打糕條。4.打糕條煮到散開,放蔥以及胡蘿卜另有魚糕5.看到打糕條都浮起來的時(shí)間放入拉面,拉面煮好后便可食用。
看了這么多的新服法,口水都流下來了,籌備幾包泡面實(shí)驗(yàn)一番吧。