做菜不但是生存的必備技巧,還常會樂在其中。實在,做菜的益處還遠不止這些,下面,小編就為您先容魚香澆汁扇貝的做法,讓你也享受做菜的興趣。
1.扇貝一個個用小刷子刷潔凈。
2.1揭去一壁扇貝殼,去掉玄色的內(nèi)臟,擺放在盤子里。
3.2放蒸鍋里蒸熟,這個歷程6、7分鐘就行,扇貝口都伸開了就好。
4.鹽、料酒、蒸魚豉油、糖、醋、濕淀粉加凈水調(diào)成汁,炒鍋加少量香油燒熱,放蔥姜蒜末爆香,倒入調(diào)味汁燒開后勻稱澆在扇貝上便可。
咱們都明確想要做好一件事,必要支付很大的高興以及時間。固然做菜也必要支付高興的,本身做一手佳肴肯定眼煞旁人的,咱們?nèi)缃褚罁?jù)上面的先容,來做一下魚香澆汁扇貝。