在浩繁的魚(yú)類(lèi)品種中,鱈魚(yú)是一種含有富厚養(yǎng)分的種類(lèi),尤為是鱈魚(yú)肉松更是人們對(duì)比喜好的美食,鱈魚(yú)中含富厚的DNA,對(duì)付寶寶來(lái)講是一個(gè)讓智力生長(zhǎng)更有利的營(yíng)養(yǎng)食品,家長(zhǎng)們也可以本身在家做,鱈魚(yú)肉松的制作方法并不是很龐大,各人可以根據(jù)步調(diào)舉行,此中有些小本領(lǐng)必要相識(shí)一下。
寶寶輔食鱈魚(yú)肉松怎么做好吃:
做法一
質(zhì)料:鱈魚(yú)一塊、橄欖油適量、姜適量、蔥適量
做法:1、鱈魚(yú)洗濯潔凈,放蔥姜煮熟,煮熟后去刺以及皮,裝入保鮮袋弄碎。2、熱鍋,放橄欖油適量。倒入搗碎的魚(yú)肉翻炒。3、去除水分,漫長(zhǎng)的翻炒。4、直至鱈魚(yú)釀成云朵狀,就可以裝袋備用了。
小貼士:較小的寶寶發(fā)起再用摒擋機(jī)打的更碎一些,適宜一周歲寶寶食用。
寶寶輔食鱈魚(yú)肉松怎么做好吃:
質(zhì)料:鱈魚(yú)50g、檸檬少量
做法:1、選冰鮮鱈魚(yú)塊,拿出常溫解凍。2、常溫安排一段時(shí)間后,撕下魚(yú)皮,洗濯潔凈。3、切入檸檬片,在魚(yú)肉上擠點(diǎn)檸檬汁。裝入食品袋,放入鍋中隔水蒸。4、蒸熟后掏出,將魚(yú)骨魚(yú)刺剔除,魚(yú)肉按壓成小塊。5、放入不粘鍋,不停翻炒,細(xì)致文火,翻炒成淡黃色便可。末了晾涼放入容器,搭配小米粥米糊添加給寶寶吃。
小貼士:細(xì)致要子細(xì)剔除魚(yú)刺。適宜8個(gè)月以上寶寶食用。
寶寶輔食鱈魚(yú)肉松怎么做好吃:
質(zhì)料:鱈魚(yú)2塊、姜適量、蔥適量
做法:1、奇怪鱈魚(yú)2塊,天然解凍。2、姜切片用姜水泡鱈魚(yú)半小時(shí)去腥,然后用姜片鋪底,蔥絲鋪在鱈魚(yú)上,上蒸鍋蒸20分鐘大概時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng),由于寶寶吃時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn))。3、蒸好后將鱈魚(yú)放涼,然后撕碎,剔除魚(yú)骨以及魚(yú)刺。4、用不粘鍋炒制,節(jié)制火力巨細(xì),牢記不要炒糊。5、炒好后,微濕,用研磨碗打碎(幾秒便可),研磨后用不粘鍋炒干水份。
小貼士:發(fā)起選用正規(guī)廠家袋裝鱈魚(yú),只管即便不要選用超市散裝鱈魚(yú),散裝鱈魚(yú)出松量小、小魚(yú)刺偏多。適宜10個(gè)月以上寶寶食用。