太子參麥冬瘦肉湯這種食品咱們?cè)谏钪惺菍?duì)比少喝的，重要是因?yàn)檫@種食品不克不及喝太多，喝太多反而會(huì)帶來肯定的副作用的，以是各人在平常要適量的飲用太子參麥冬瘦肉湯。老年人的身材體質(zhì)是對(duì)比衰弱的，你們對(duì)比適宜在平常飲用太子參麥冬瘦肉湯，可以調(diào)治本身的肝肺。

麥冬性味甘微苦微寒，功效潤(rùn)肺養(yǎng)陰、益胃生津、清心除煩，《藥品化義》說“麥冬色白體濡，主潤(rùn)肺，味甘性涼，主清肺，益肺苦氣上逆，潤(rùn)之清之，肺氣患上保?！北酒泛笑?圖甾醇，氨基酸、維生素A、葡萄糖、甾體皂甙等，有鎮(zhèn)咳、祛痰、強(qiáng)心、利尿、抗菌的作用。

南杏仁性味甘平，功效止咳、潤(rùn)燥，《藥性論》說它能“療肺氣咳嗽”。瘦豬肉功效滋陰潤(rùn)燥。湯中太子參配麥冬能調(diào)補(bǔ)氣陰，雪梨配南杏仁可潤(rùn)肺止咳。合而為湯，清燥潤(rùn)肺之力大，并能益肺氣、養(yǎng)肺陰，可作肺結(jié)核食療之用，亦可作為家庭飲用之滋養(yǎng)性湯品。

質(zhì)料：太子參30克;麥冬20克;黃芪10克;淮山20克;鮮蓮子50克(干貨約30克);瘦肉400克;陳皮13個(gè)(去囊);姜2片。

做法(1)太子參、麥冬(去心)洗凈，雪梨洗凈，連皮切4塊，去核;南杏仁用開水燙，去衣;瘦豬肉洗凈，切塊。

(2)把整個(gè)質(zhì)料放入鍋內(nèi)，加凈水適量，武火煮沸后，文火煲1￣2小時(shí)，調(diào)味供用。

瘦豬肉功效滋陰潤(rùn)燥。湯中太子參配麥冬能調(diào)補(bǔ)氣陰，雪梨配南杏仁可潤(rùn)肺止咳。合而為湯，清燥潤(rùn)肺之力大，并能益肺氣、養(yǎng)肺陰，可作肺結(jié)核食療之用，亦可作為家庭飲用之滋養(yǎng)性湯品。太子參為常用中藥，性平，味甘、微苦。擁有益氣健脾、生津潤(rùn)肺之功效。用于脾虛體倦、食欲不振、病后衰弱、氣陰不敷、自汗口渴、肺燥干咳。

上面細(xì)致的為你們先容了太子參麥冬瘦肉湯的制作方法跟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，盼望你們可以相識(shí)，這對(duì)付你們?cè)谏钪惺秤锰訁Ⅺ湺萑鉁怯锌隙ㄙY助的。咱們?cè)谏钪邢胍秤锰訁Ⅺ湺萑鉁@種食品就必要咱們?cè)谏钪袑W(xué)習(xí)它的做法。