酸菜豬肉餃子餡的做法大全
酸菜豬肉餃子是各人都無比熟習的一道餃子，酸菜豬肉餃子非但形狀悅目并且吃起來味道也是至關(guān)富厚的，酸菜豬肉餃子含有富厚的養(yǎng)分，時常吃酸菜豬肉餃子可以起到進步人體免疫力以及均衡養(yǎng)分等效用，以是酸菜豬肉餃子深受人們的喜好，咱們本身也是可以在家中自制出酸菜豬肉餃子來的，下文咱們先容一下酸菜豬肉餃子餡的做法大全。
1面粉參加冷水以及成面團備用.
2豬肉洗凈。
3豬肉切小塊參加蔥花剁碎。
4剁好的豬肉放入盆中。
5參加料酒，鹽，五香粉，姜粉，醬油，雞精，香油拌勻稱。
6酸菜掏出切碎擠干水份備用。
7把豬肉餡放入酸菜中。
8參加香油拌勻稱即好。
9面團揉勻稱搓長條切小劑子。
10搟成餃子皮。
11包入酸菜豬肉餡。
12捏成餃子生坯。
13挨次全部包好，
14開水煮熟隨醋碟上桌即好。
小竅門：
酸菜剁碎擠干非常才好。
豬肉最佳是三分肥七分瘦的肉，用手剁餡最鮮香。
鹽要適可而加，酸菜也有咸味的。
在上面的文章內(nèi)里咱們先容了一道鮮味的餃子，那便是酸菜豬肉餃子了，咱們曉得酸菜豬肉餃子非但形狀悅目并且做法也是非常簡單的，上文為咱們細致先容了酸菜豬肉餃子餡的做法大全，信賴各人都掌握了吧。