夏日便是燒仙草，龜苓膏，奶茶伴隨而過的季候。市面上的龜苓膏老是有種味道不純潔，另有種怪怪的味道。或許是小編心理作用吧，橫豎小編是不太喜好龜苓膏，固然這是因人而異的。本日小編來給各人先容一種降火又鮮味的飯后甜點(diǎn)，奶茶燒仙草!你確定單獨(dú)喝過奶茶吃過燒仙草，但兩種味道的碰撞你或許沒試過，本日就隨著小編來嘗嘗。

第一種

質(zhì)料

珍珠球(丸)，有玄色、赤色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶最佳)。

做法

1.放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC燒仙草;

2.將倒入的草汁再次煮沸，倒入燒仙草粉(粉必要純凈水稀釋)，攪拌勻稱;

3.馬上冷卻或者隔水加熱?？杉由勰用奂t花豆放在上面越發(fā)甘甜。

關(guān)鍵點(diǎn):珍珠悶好起鍋時(shí)最佳用冰水過一下再洗,Q度會更好,煮好的珍珠再加點(diǎn)蜂蜜,珍珠不易變壞以及粘連,且口感更好.

(可以奶茶中加入適量巧克力粉,咖啡粉味道會更好)

第二種

質(zhì)料

仙草干1把(約3兩)、水10碗、蘇打粉1又12小匙、果糖5大匙

做法：

仙草干洗凈，與水以及蘇打粉一塊兒煮開，改以小火煮約40～50分鐘，過濾放涼，料入適量果糖冰冷便可。

康健小秘決：

1.此道茶飲加少量地瓜粉水芶薄芡，即為市面上的燒仙草。

2.仙草干在超市、青草行可購得;而蘇打粉可在雜貨店購得。

養(yǎng)分闡發(fā)(一人份)：熱量23.0kcal。

看了以上的形貌，小編本身都有種躍躍欲試的激動了呢!不曉得各人是否也如饑似渴想購置食材返來，本身手動制作奶茶燒仙草，當(dāng)成下午茶大概餐后甜點(diǎn)呢?要是你也是的話，就連忙挑時(shí)間出去購置原材料，依據(jù)步調(diào)制作吧。