固然平常本身在家也會制作一些可以或許攝生的食材以及湯水，這種食譜有許多，本日咱們就教各人做一道雞蛋姜湯水，由于平常各人做的都是紅糖水，生姜水，大概蜂蜜水，像雞蛋姜糖水照舊對比少見的，制作方法也不是無比難，然而許多人都不會做，詳細咱們就來看看吧!

質(zhì)料：雞蛋2個，老姜約50g，白酒10ml，凈水300ml。做法：1、老姜去皮剁碎。2、鍋里放油燒熱，放入老姜煎出味。3、把雞蛋打入鍋里，使之均勻分布在姜碎的四周。4、煎至8成熟，倒入凈水大火煮開。5、倒入白酒攪勻，讓湯在鍋里連續(xù)滾2分鐘便可。

古法紅糖雞蛋姜湯的做法步調(diào)：1.燒開水，放入紅棗以及姜，熬出姜味。2.打入雞蛋，小火煮2至3分鐘。喜好全熟的就多煮一會，也可以打成蛋花倒入。3末了，依據(jù)喜歡，參加紅糖，便可關(guān)火。

干姜性熱，味辛，有溫中散寒、回陽通脈、漸肺化飲的功效，重要用來醫(yī)治脘腹冷痛、吐逆瀉痢、胸痹肉痛、亡陽厥逆、寒濕痹痛、寒飲喘咳。熱盛出血者禁服當(dāng)歸，濕盛中滿及大便溏泄者、妊婦慎服當(dāng)歸。陰虛內(nèi)熱、血熱妄行者禁服干姜，且干姜惡黃連、黃芩、天鼠矢。雞蛋歸姜湯重要用于醫(yī)治痛經(jīng)氣血衰弱型，癥見經(jīng)期或者經(jīng)凈后，小腹綿綿作痛，按之痛減，經(jīng)色淡、質(zhì)清稀，面無人色、精力疲倦，舌質(zhì)淡紅，苔薄白，脈虛細。

平常多吃一些雞蛋姜湯紅糖水，大概雞蛋姜湯水，對于身材都是很好的，由于雞蛋內(nèi)里的營養(yǎng)物質(zhì)對比富厚，有許多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，并且可以或許補氣，對付身材有許多的營養(yǎng)價值，加強身材體質(zhì)，姜湯另有一些散寒的功效，一塊兒吃也很好。