甜瓜,我們這邊也叫做香瓜,是日常喜歡吃的特色水果中,比較受歡迎的一種,很多人喜歡吃,也經(jīng)常嘗試著吃這種獨(dú)特的瓜果,它的口味甘甜,吃起來的口感爽脆,一般的人群都享受這種味覺。
甜瓜的性質(zhì)
本身甜瓜是寒性的,比較適合在夏季的時(shí)候吃,或者說是體質(zhì)比較熱的人群吃吃,無毒無害,清熱利尿、止渴,可治暑熱、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀,也算是一種性質(zhì)上算是比較獨(dú)特全面營養(yǎng)的食材之一了。
甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值功效
1、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值:富含碳水化合物、消暑除煩
香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸等物質(zhì)、且香瓜的水分充沛,有消暑清熱、生津解渴、除煩的效果。
2、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值:轉(zhuǎn)化酶有助于腎病患者吸收營養(yǎng)
香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)從而幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。
3、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值:香瓜蒂有護(hù)肝功效
香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟能夠減輕慢性肝損傷,但是一定不能過量了,否則可能會(huì)中毒。
4、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值:香瓜子課驅(qū)殺蛔蟲
現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證明,香瓜子還有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用。
5、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值:含糖量高、補(bǔ)充人體能量
香瓜的營養(yǎng)豐富、含糖量較高,可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。
甜瓜的食用禁忌
1、甜瓜不是一般的人都適合吃,但是因?yàn)樗呛缘氖巢模砸翘焐w寒的人群就不要吃甜瓜了。
2、要是身體上本身都有高血糖等疾病的,就更加不要吃甜瓜,甜瓜的含糖量比較高一點(diǎn)。
3、甜瓜也算是水果中的一種,不適合跟海鮮等食材一起食用,要是這樣吃容易導(dǎo)致產(chǎn)生腹瀉等效果。
甜瓜的保存方式
很多時(shí)候買回來,切開之后,一個(gè)人在家,也一下子吃不完那么多甜瓜,那么接下來我們是要什么方式去保存甜瓜了呢,分享幾個(gè)小妙招:
1、甜瓜的吃不完首先先用保存起來先。
2、其次是將甜瓜保持在比較低溫的環(huán)境中。
3、或者是做成各種各樣的水果沙拉吃。