甜瓜，我們這邊也叫做香瓜，是日常喜歡吃的特色水果中，比較受歡迎的一種，很多人喜歡吃，也經(jīng)常嘗試著吃這種獨(dú)特的瓜果，它的口味甘甜，吃起來的口感爽脆，一般的人群都享受這種味覺。

甜瓜的性質(zhì)

本身甜瓜是寒性的，比較適合在夏季的時(shí)候吃，或者說是體質(zhì)比較熱的人群吃吃，無毒無害，清熱利尿、止渴，可治暑熱、發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀，也算是一種性質(zhì)上算是比較獨(dú)特全面營養(yǎng)的食材之一了。

甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值功效

1、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值：富含碳水化合物、消暑除煩

香瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸等物質(zhì)、且香瓜的水分充沛，有消暑清熱、生津解渴、除煩的效果。

2、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值：轉(zhuǎn)化酶有助于腎病患者吸收營養(yǎng)

香瓜中的轉(zhuǎn)化酶可將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)從而幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)。

3、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值：香瓜蒂有護(hù)肝功效

香瓜蒂中的葫蘆素B能保護(hù)肝臟能夠減輕慢性肝損傷，但是一定不能過量了，否則可能會(huì)中毒。

4、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值：香瓜子課驅(qū)殺蛔蟲

現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證明，香瓜子還有驅(qū)殺蛔蟲、絲蟲等作用。

5、香瓜的營養(yǎng)價(jià)值：含糖量高、補(bǔ)充人體能量

香瓜的營養(yǎng)豐富、含糖量較高，可補(bǔ)充人體所需的能量及營養(yǎng)素。

甜瓜的食用禁忌

1、甜瓜不是一般的人都適合吃，但是因?yàn)樗呛缘氖巢模砸翘焐w寒的人群就不要吃甜瓜了。

2、要是身體上本身都有高血糖等疾病的，就更加不要吃甜瓜，甜瓜的含糖量比較高一點(diǎn)。

3、甜瓜也算是水果中的一種，不適合跟海鮮等食材一起食用，要是這樣吃容易導(dǎo)致產(chǎn)生腹瀉等效果。

甜瓜的保存方式

很多時(shí)候買回來，切開之后，一個(gè)人在家，也一下子吃不完那么多甜瓜，那么接下來我們是要什么方式去保存甜瓜了呢，分享幾個(gè)小妙招：

1、甜瓜的吃不完首先先用保存起來先。

2、其次是將甜瓜保持在比較低溫的環(huán)境中。

3、或者是做成各種各樣的水果沙拉吃。