甜瓜吃起來的感覺，就是一種非常爽口的，夏季吃是最合適不過的了，清香怡人，并且還帶著絲絲的甘甜，如今市面上的甜瓜種類豐富，樣式繁多，，吃吃這甜瓜，也算是非常好的選擇呢！是中暑者的首選水果，消暑作用顯著。

之所以把這瓜叫做甜瓜，其實還是有根據(jù)的，至少味道上比較甘甜一點?！疤鸸嫌址Q甘瓜，香氣較濃的品種也被稱為香瓜?！睆堬@介紹，甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據(jù)測定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。這就是我們所說的甜瓜對腸胃的健康的影響了，大家要是喜歡吃甜瓜的話就把這種當(dāng)瓜當(dāng)做是日常的美食吧。

甜瓜的種類

在夏季的市場上，其實關(guān)于甜瓜，我們的種類還是有特別多的，白皮瓜、黃皮瓜、網(wǎng)紋瓜都是經(jīng)典的瓜種，也是甜瓜中三種比較好吃的瓜類了，那么一般正常的情況下是瓜的顏色越黃它的甜度就越高了，這也算是我們喜歡吃甜瓜的原因之一。不管是哪一種品種，我們都可以分別嘗試下，這樣的話就可以吃出不一樣的味道了。品嘗舌尖上的美味。

挑選甜瓜的方法

其實挑選甜瓜很簡單，我們除了看看上述的品種之外，還可以看看下面的這三個口訣之外的方法，主要是“一看，二摸、三聞”的方法。一看皮肉，從生態(tài)學(xué)特征上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來口感更脆，也更甜。因為瓜皮厚，所含的營養(yǎng)物質(zhì)也比較豐富。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過粗，可能沾了較多生長素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個小坑，說明瓜是自然成熟。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好。這些就是其中的一些秘訣了，想想還是可以按照這種方式多吃吃的。

甜瓜好吃，但是需要注意的是，不是所有人都適合吃甜瓜的，日常的生活中，凡是脾胃虛寒的人都不宜吃，因為這類人吃了甜瓜容易加重病情。另外要知道，甜瓜的瓜蒂是有毒的，這一定不能食用。